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ARROZ NEGRO DE ALCACHOFAS Y BERENJENA CON ALIOLI DE LIMÓN Y CÚRCUMA

LASAÑA DE VERDURAS

STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE

ESTOFAT DE MONGETES BLANQUES AMB CARBASSÒ, FARIGOLA I BLEDES

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TIMBAL MIJO Y VERDURAS DE TEMPORADA CON BACON DE TEMPEH Y SALSA MISO

QUINOA AND VEGETABLES CAKE WITH LEEKS SAUCE

TAJINE DE VERDURES I CIGRONS

TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO

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TOFU TIKKA MASALA, CURRI INDI AMB TOMÀQUET I LLET DE COCO

ARRÒS SALTAT AMB VERDURES DE TEMPORADA I FRUITS SECS

SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO

SPINACH, EGGPLANT AND FRESH CHEESE LASAGNA

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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS Y SALSA TAHINI CON LIMÓN

VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA

FRIED FREE RANGE EGGS WITH VEGETABLE RATATOUILLE

ALBÓNDIGAS DE TOFU Y BRÓCOLI CON GUARNICIÓN Y SALSA DE REMOLACHA

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TIMBAL DE QUINOA CON VERDURAS Y PATÉ VEGANO

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TIMBAL DE MIJO CON CALABAZA ASADA

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CEVICHE DE CHAMPIÑONES

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VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN

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ARROZ SALTEADO CON ALCACHOFAS, AJOS TIERNOS Y TOMATE SECO

ALBÓNDIGAS DE SEITÁN Y AVENA CON GUARNICIÓN

TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS Y CALABAZA ASADA

ALBÓNDIGAS DE POLENTA CON GUARNICIÓN Y SALSA CREMOSA AL CURRY

POLENTA CON VERDURAS Y DÚO DE PATÉS VEGANOS

TOFU CRUIXENT AMB SALSA DE TARONJA

AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, BROWN RICE AND PICKLES

FRIED ORGANIC EGG WITH SPICED BAKED PATATOES

RENDANG DE TEMPEH, CURRY TÍPICO DE MALASIA CON LECHE DE COCO Y ESPECIAS

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TIMBAL DE PATATA Y COL LOMBARDA CON CRUJIENTE DE TEMPEH

SOUPY RICE WITH ARTICHOKES , BEANS, PUMPKIN AND SAFFRON

ARROZ CALDOSO CON VERDURAS Y GARBANZOS

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RICE, SPINACH AND MUSHROOMS VEGGIE BURGER WITH PEANUT SAUCE AND GARNISH

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CHICKPEA-BLUE CHEESE CROQUETTES WITH GARNISH

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SWEET POTATO AND GOAT CHEESE FRITTATA

POLENTA CREMOSA CON VERDURAS ASADAS

TIMBAL DE POLENTA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y HUMMUS DE GUISANTES

RAW VEGAN ZUCCHINI NOODLES WITH COCONUT AND CURRY SAUCE

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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, TOMATES EN TEXTURAS Y PESTO DE BROCCOLINI

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ALBONDIGAS DE QUINOA CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI

RAW VEGAN ZUCCHINI AND CARROT NOODLES WITH COCONUT AND ORANGE SAUCE

THAI-STYLE ZUCCHINI AND MUSHROOMS STIR-FRY WITH CASHEWS

TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ

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TOFU A LA CAPONATA DE BERENJENA, TOMATE Y OLIVAS

SOY BALLS WITH VEGETABLES AND MUSHROOM SAUCE

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES

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ARROZ MELOSO CON ESPINACAS Y CHAMPIÑONES

TOFU A LA PLANCHA CON ESCALIVADA Y SALSA DE NARANJA

VEGGIE BURGER DE QUINOA I LENTEJAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO

VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

TARTAR DE LENTEJAS, AGUACATE Y FRESAS CON CANÓNIGOS

SEITÁN CON SALSA PIZZAIOLA DE TOMATE, ORÉGANO Y ALBAHACA, CON ARROZ

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA

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TEMPEH SALTEADO CON ACELGAS Y TRIGO SARRACENO

TORTILLA DE PATATAS

SPANISH OMELETTE

BROWNIE

BROWNIE

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CLIPPER EARL GREY CAJA

VITAE KOMBUCHA MANGO I MADUIXA 250ML

GALETES DOBLE XOCOLATA

CACAO NIBS COOKIE WALNUT

BIOSAURUS SALT

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BIZCOCHO SG LIMON

COBERTS

CHEESECAKE

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598,80€

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