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BLACK RICE AND AZUKI BURGER WITH BAKED POTATOES, TAMARI SOY MAYO AND BRIOCHE 
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CALÇOTS I VERDURES AL FORN AMB SALSA ROMESCO 
ARRÒS SALTAT AMB VERDURES DE TEMPORADA I FRUITS SECS 
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CONGRÍ, CUBAN DISH WITH RICE, BEANS, TEMPEH AND YUCCA 
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CHICKPEA, PUMPKIN AND SPINACH STEW WITH RICE 
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CROQUETES DE CIGRONS I FORMATGE BLAU AMB GUARNICIÓ 
ALBÓNDIGAS DE SEITÁN Y AVENA CON GUARNICIÓN 
ALBÓNDIGAS DE POLENTA CON GUARNICIÓN Y SALSA CREMOSA AL CURRY 
WOK DE VERDURES 
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CARBASSA I BRÒQUIL AL FORN AMB MAGRANA I SALSA TAHINI 
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PASTEL DE PATATA CON BOLOÑESA DE GUISANTES TEXTURIZADOS 
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BERENJENA AL HORNO CON BÚLGUR, TOMATE CHERRY, PESTO Y SALSA DE YOGUR 
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CAÇOLETA DE CARBASSÓ I ALBERGÍNIA AMB SALSA DE MISO I LLAVORS DE SÉSAM TORRADES 
PATATES A LA IMPORTÀNCIA AMB FORMATGE PARMESÀ 
ARROZ A LA CATALANA CON ESPINACAS, GARBANZOS Y PASAS 
BOURGIGNON VEGÀ, ESTOFAT TÍPIC FRANCÈS DE XAMPINYONS AMB PURÉ DE PATATES 
ARRÒS A LA CATALANA AMB ESPINACS, CIGRONS I PANSES 
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BONDAS, MANDONGUILLES ÍNDIES DE PATATES AMB ESPÈCIES 
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QUINOA CON AZUKIS, KALE MACERADA, SEMILLAS DE CALABAZA Y POMELO 
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CRISPY SPICED CAULIFLOWER WITH BEET PATE AND RICE 
WHITE BEANS STEW WITH ZUCCHINI, THYME AND CHARD 
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PASTEL DE POLENTA Y VERDURAS GRATINADO CON QUESO 
ARROZ TRES DELICIAS CON ALGAS Y SÉSAMO 
VORÍ VORÍ, GUISO TÍPICO DE PARAGUAY CON TOFU Y BOLITAS DE MAÍZ 
FRIED ORGANIC EGGS WITH POTATOES AND BLACK OLIVES 
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ARROZ SALTEADO CON AJOS TIERNOS, TOMATE SECO Y ORÉGANO FRESCO 
BUDA BOL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y TEMPEH 
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PASTA CON CALABACÍN, QUESO PARMESANO Y MENTA 
POLENTA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO 
TEMPEH AGRIDULCE CON VERDURAS Y PATATAS AL HORNO 
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ARROZ FRITO CHAUFA, RECETA PERUANA CON VERDURAS Y HUEVO 
ESPAGUETIS CRUDIVEGANOS DE CARBASSÓ AMB PÈSOLS, TOMÀQUET I REMOLATXA AMB VINAGRETA D’ALVOCAT I ALFÀB 
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PASTA CON COLIFLOR, TOMATE SECO Y OLIVAS 
POLENTA CON SETAS Y SALSA DE QUESO 
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TEMPEH SALTEADO CON ACELGAS Y TRIGO SARRACENO 
WOK DE VERDURAS, TOFU Y BROTES DE SOJA CON FIDEOS DE ARROZ 
SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE 
CACAO NIBS COOKIE WALNUT 
CALVALLS APPLE 200ML 
CALVALLS TARONJA 200ML 
CHOCOLATINA 39% 
BIOSAURUS KETCHUP 15GR 
CALVALLS ORANGE 200ML 
Subtotal
338,90
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