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ARROZ SALTEADO CON CALABACÍN, SHITAKE Y ANACARDOS

ALBÓNDIGAS DE TOFU Y BRÓCOLI CON GUARNICIÓN Y SALSA DE REMOLACHA

HUEVOS ECO ROTOS CON PATATAS Y PIMIENTOS

CAZUELITA DE PENNE RIGATE GRATINADO CON SALSA DE TOMATE

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COUSCOUS AND VEGETABLES STUFFED ZUCCHINI

BOURGUIGNON VEGANO, ESTOFADO TÍPICO FRANCÉS DE CHAMPIÑONES CON PURÉ de PATATAS

MIJO GRATÉN CON CALABAZA Y PUERROS

QUINOA CON SALTEADO DE ESPINACAS Y GARBANZOS

CAUSA LIMEÑA, PASTÍS DE PATATA AMB ALVOCAT, TOMÀQUET, OLIVES, TÀPERES I SOJANESA

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PASTA CON SALSA DE CALABAZA Y PARMESANO

CAZUELITA DE GARBANZOS CON TOMATES EN TEXTURA

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ESTOFADO A LA CATALANA CON GARBANZOS, PATATAS, ACELGAS Y HUEVO

CAZUELITA DE ALBONDIGAS VEGANAS CON VELOUTÉ DE CALABAZA

PASTA AL BRÓCOLI CON OLIVAS Y ALCAPARRAS

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CROQUETES DE CIGRONS AMB HORTALISSES AMB SALSA D’OLIVADA

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CALABAZA Y BRÓCOLI AL HORNO CON GRANADA Y SALSA TAHINI

PASTA A LOS 4 QUESOS

PASTA CON SALSA CREMOSA DE COLIFLOR Y FRUTOS SECOS

TRINXAT, TRADITIONAL DISH FROM THE PYRENEES BASED ON POTATOES, CABBAGE AND SMOKED TEMPEH

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ARROZ BOMBA INTEGRAL CON VERDURAS Y SALSA GANJANG

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TOFU TIKKA MASALA, INDIAN CURRY WITH TOMATO AND COCONUT MILK

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PASTEL DE POLENTA CON HORTALIZAS DE TEMPORADA

PASTA AL PESTO DE GUISANTES Y ANACARDOS

PASTA ALFREDO VEGANA

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BREADED TOFU WITH GARNISH

VEGGIE BUDDHA BOWL WITH QUINOA AND CHICKPEAS

CAUSA LIMEÑA VEGANA

FIDEUÀ, NOODLE PAELLA WITH MUSHROOMS AND SEAWEED

AMANIDA VERDA AMB XAMPINYONS, PASTANAGA, CEBA TENDRA PICADA, OU I FORMATGE PARMESÀ

AMANIDA VERDA AMB ESPINACS, VEGETALS CUITS, CEBA TENDRA I PIPES DE CARBASSA

PASTIS DE PASTANAGA

CARROT CAKE

CARROT CAKE

BIG BEAR

ALGA NORI SNACK

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BAKED AUBERGINE WITH BULGUR, CHERRY TOMATO, PESTO AND YOGURT SAUCE

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