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SPINACH AND CHEESE INDIAN CURRY WITH RICE

POLENTA WITH SICILIAN CAPONATA, AUBERGINE, TOMATO, OLIVES, CAPERS AND BASIL

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BREADED SEITAN WITH GARNISH

CALDERETA DE TOFU CON PATATAS

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CEVICHE DE TOFU

TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA

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STUFFED SWEET POTATO WITH VEGETABLES, TAHINI AND TURMERIC SAUCE

ALBÓNDIGAS DE POLENTA CON GUARNICIÓN Y SALSA CREMOSA AL CURRY

TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN

THAI-STYLE ZUCCHINI AND MUSHROOMS STIR-FRY WITH CASHEWS

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, REMOLACHA Y SETAS CON GUARNICIÓN

TEMPEH RENDANG, MALAYSIAN CURRY WITH COCONUT MILK AND SPICES

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ALBERGÍNIA AL FORN AMB BÚLGUR, TOMÀQUET CHERRY, PESTO I SALSA DE IOGUR

TIMBAL DE POLENTA CON VERDURAS Y PATÉ VEGANO

HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON PATATAS AL HORNO, AJOS TIERNOS Y OLIVAS

ALBÓNDIGAS DE SEITÁN CON GUISANTES

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ARROZ A LA CUBANA CON HUEVO, SALSA DE TOMATE Y PATACONES

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QUINOA AL WOK CON SALTEADO DE HORTALIZAS Y SALSA TAMARI

PAELLA VEGANA DE VERDURAS

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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO

ROASTED SEITAN WITH VEGETABLES AND POTATOES

BULGUR, RED LENTIL AND EGGPLANT CAKE WITH SPICY PIQUILLO PEPER SAUCE

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HUEVOS CAMPEROS RANCHEROS CON FRIJOLES, TOMATE Y PICO DE GALLO

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VEGGIE BURGER DE POLENTA, GARBANZOS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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QUINOA AND VEGETABLES STUFFED ZUCCHINI WITH NUTS AND TURMERIC

STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE

BONIATO AL HORNO AL ESTILO CAJÚN CON SALSA DE YOGUR Y GUARNICIÓN

GARAM MASALA LENTILS

TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS

CARBASSÓ FARCIT AMB VERDURES I GRATINAT AMB SALSA D’ANACARDS

HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON PATATAS, BONIATO, AJOS TIERNOS Y PESTO ROJO

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PATATAS Y ALCACHOFAS ASADAS AL LIMÓN

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HUEVO ECO FRITO CON SALCHICHAS Y PATATAS AL AJILLO

BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND AROMATIC HERBS

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ÑOQUIS CON SALSA NAPOLITANA

VEGGIE BURGER DE MIJO Y TOFU AHUMADO CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE SRIRACHA

AMANIDA VERDA AMB ESPINACS, VEGETALS CUITS, CEBA TENDRA I PIPES DE CARBASSA

AMBAR SIN GLUTEN

RADLER MORITZ

MACEDONIA

BIOSAURUS CHEESE

KOOKIE CACAO NIBS WALNUT

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369,40€

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