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BURGER D’ARRÒS NEGRE I AZUKIS AMB PATATES AL FORN, SOJANESA DE TAMARI I BRIOCHE 
POLENTA CREMOSA CON CHAMPIÑONES SALTEADOS 
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PASTA AL PESTO ROJO DE ALBAHACA Y TOMATE SECO 
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CHICKPEA CROQUETTES WITH VEGETABLES AND OLIVE PATE SAUCE 
GREEN RICE WITH ALMOND SAUCE 
CAZUELITA DE SEITAN CON PATATAS 
BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y LENTEJAS 
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, AJOS TIERNOS Y TOMATE SECO 
HUEVOS ECO ROTOS CON PATATAS Y PIMIENTOS 
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ESTOFADO DE AZUKIS 
PASTA A LOS 4 QUESOS 
PATATAS A LA IMPORTANCIA CON QUESO PARMESANO 
ALBÓNDIGAS DE POLENTA Y CHAMPIÑONES CON SALSA DE TOMATE 
ARRÒS TRES DELÍCIES AMB ALGUES I SÈSAM 
GRATINATED ZUCCHINI WITH PIZZAIOLA TOMATO SAUCE, OREGANO AND BASIL 
AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, BROWN RICE AND PICKLES 
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BONDAS, MANDONGUILLES ÍNDIES DE PATATES AMB ESPÈCIES 
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CHICKPEA, POTATO AND PUMPKIN STEW WITH TURMERIC AND COCONUT MILK 
PICADILLO HABANERO DE SEITÁN CON ARROZ 
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EGGPLANT PARMIGGIANA 
SEITÁN ESTOFADO CON GUISANTES Y PATATAS 
HUEVOS CAMPEROS ESTRELLADOS CON VERDURAS AL HORNO 
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CALABAZA AL HORNO CON MIEL, TOMILLO, SALSA DE ALMENDRAS Y QUESO 
BUDA BOWL 
PLATO AYURVÉDICO CON DAHL DE JUDÍAS MUNGO, VERDURAS, ARROZ INTEGRAL Y ENCURTIDOS 
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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS SALTEADAS, BONIATO Y PATÉ DE REMOLACHA 
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CHILE DE FRIJOLES NEGROS Y BONIATO CON ARROZ 
CRISPY TOFU WITH ORANGE SAUCE 
ALBÓNDIGAS DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA NAPOLITANA 
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PASTA CON COLIFLOR, TOMATE SECO Y OLIVAS 
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SEITÁN AL ESTILO INDONESIO CON ARROZ 
TEMPEH AL HORNO CON HIERBAS MEDITERRÁNEAS 
EKOBO TRIO CUBIERTOS 
CALDERETA DE SEITÁN CON VERDURAS Y PATATAS 
FIDEUÀ DE CHAMPIÑONES CON ALIOLI DE PERA (copia) 
BASTONES DE BONIATO AL HORNO CON SALSA DE AJO NEGRO 
BROWNIE 
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CLIPPER EARL GREY CAIXA 
COOKIE XOCO/AVELLANA 
COOKIE CHOCO/AVELLANA 
TRINXAT, TRADITIONAL DISH FROM THE PYRENEES BASED ON POTATOES, CABBAGE AND SMOKED TEMPEH 
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342,40
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