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VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, REMOLACHA Y SETAS CON GUARNICIÓN

ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS

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TOFU A LA PLANCHA CON HIERBAS AROMÁTICAS Y ARROZ SALTEADO CON TOMATE SECO

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SHAKSHUKA, MAGHREBI RECIPE OF POACHED FREE RANGE EGGS IN A SIMMERING TOMATO AND VEGETABLE SAUCE

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VEGGIE BURGER DE SEITÁN CON PATATAS Y SOJANESA

HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON PUERROS, ZANAHORIA, COL KALE Y TRIGO SARRACENO

TEMPEH WITH TERIYAKI SAUCE

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TOFU WITH MISO, AGAVE AND LIME REDUCTION WITH ROASTED VEGETABLES

CRISPY CHICKPEAS AND SPINACH STUFFED SWEET POTATO WITH TAHINI SAUCE

TARKA DAHL, INDIAN RECIPE WITH RED LENTILS AND SWEET POTATO

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VEGAN GOULASH OF SEITAN, A TYPICAL HUNGARIAN STEW

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS Y SETAS DE TEMPORADA

TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS

TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO

SEITAN, GREEN PEAS AND POTATOES STEW

TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO

PASTA AL BRÓCOLI CON OLIVAS Y ALCAPARRAS

TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ

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CARBASSÓ FARCIT DE QUINOA I VERDURES AMB FRUITS SECS A LA CÚRCUMA

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TOFU TIKKA MASALA, CURRY INDIO CON TOMATE Y LECHE DE COCO

FIDEUÀ, NOODLE PAELLA WITH MUSHROOM AND PEAR ALIOLI

PASTA A LOS 4 QUESOS

HUEVOS ECO ESTRELLADOS CON PATATAS Y OLIVAS NEGRAS

VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN

STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA

SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO

THAI MASSAMAN CURRY WITH VEGETABLE, COCONUT MILK, PEANUTS AND RICE

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE

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OLENTA CON VERDURAS Y SALSA ROMESCO

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ARROZ THAI DE VERANO

VEGGIE BURGER DE MIJO Y TOFU AHUMADO CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE SRIRACHA

BUCKWHEAT TABBOULEH

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AMANIDA VERDA AMB LLENTIES, PEBROTS, TOMÀQUET CHERRI, BLAT DE MORO I FORMATGE FETA

CINNAMON ROLL

CHIA PUDDING

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CLIPPER EARL GRAY BOX

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352,10€

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