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CHICKPEAS AND SPINACH VALENCIAN PIE

ARROZ CALDOSO CON ALCACHOFAS Y GARBANZOS

PASTA A LA NORMA, CON BERENJENA, TOMATE Y RICOTTA

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ARROZ CON COLIFLOR Y BRÓCOLI AL GRILL, CÚRCUMA Y SALSA MOSTAZA

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TIMBAL DE VERDURES AMB SALSA DE SOJA I SÈSAM

PASTA AL BRÓCOLI CON OLIVAS Y ALCAPARRAS

GRATINATED ZUCCHINI WITH PIZZAIOLA TOMATO SAUCE, OREGANO AND BASIL

CROQUETES DE MILL AMB VERDURES AMB GUARNICIÓ

GARAM MASALA LENTILS

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS Y SETAS DE TEMPORADA

ALBÓNDIGAS DE SEITÁN Y AVENA CON GUARNICIÓN

PASTA CON SALSA CREMOSA DE COLIFLOR Y FRUTOS SECOS

ALBÓNDIGAS DE TOFU Y BRÓCOLI CON GUARNICIÓN Y SALSA DE REMOLACHA

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EGGPLANT PARMIGGIANA

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TOFU TIKKA MASALA, CURRY INDIO CON TOMATE Y LECHE DE COCO

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BAKED EGGPLANT WITH TOMATO AND CHEESE

POLENTA CON VERDURAS Y DÚO DE PATÉS VEGANOS

CREPE DE TRIGO SARRACENO CON SETAS, CALABAZA Y QUESO

CURRI CREMÓS DE CIGRONS AMB COCO

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ALBERGÍNIA AL FORN AMB TOMÀQUET I FORMATGE

ARROZ TRES DELICIAS CON TOFU, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS

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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO

FRIED ECO EGGS WITH POTATOES AND PEPPERS

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HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON PUERROS, QUESO Y OLIVAS

FIDEUÀ DE XAMPINYONS AMB ALLIOLI DE PERA

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ARROZ THAI CON VERDURAS

AZUKI VEGETABLE STEW WITH MINT AND POLENTA

ALBÓNDIGAS DE POLENTA Y CHAMPIÑONES CON SALSA DE TOMATE

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HUEVOS CAMPEROS FRITOS CON VERDURITAS Y SÉSAMO

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PASTA CON CALABACÍN, QUESO RICOTTA Y MENTA

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ESTOFADO DE AZUKIS

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CARBASSA I BRÒQUIL AL FORN AMB MAGRANA I SALSA TAHINI

ARROZ TRES DELICIAS CON TEMPEH, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS

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CEVICHE VEGÀ

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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI

GRANDMA ELVIRA’S POTATO STEW

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CALABAZA Y BRÓCOLI AL HORNO CON GRANADA Y SALSA TAHINI

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ARROZ SALTEADO CON CALABAZA Y BRÓCOLI CON CÚRCUMA Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA

ARROZ A LA CATALANA CON ESPINACAS, GARBANZOS Y PASAS

CRISPY CHICKPEAS AND SPINACH STUFFED SWEET POTATO WITH TAHINI SAUCE

CASTILIAN LENTIL STEW

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TIMBAL DE MILL I QUINOA AMB VERDURES DE TEMPORADA, PATÉ DE CARBASSA I PESTO

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RISOTTO DE CALABAZA

ARRÒS TRES DELÍCIES AMB ALGUES I SÈSAM

ARROZ CON ALCACHOFAS, TOMATE SECO Y ALBAHACA

CARBASSÓ GRATINAT AMB SALSA PIZZAIOLA DE TOMÀQUET, ORENGA I ALFÀBREGA

PASTA CON TOMATES, CREMA AGRIA, NUECES Y QUESO

PASTEL DE PATATAS CON RAGÚ DE PROTEINA DE GUISANTES Y CHAMPIÑONES

CAUSA LIMEÑA, PASTÍS DE PATATA AMB ALVOCAT, TOMÀQUET, OLIVES, TÀPERES I SOJANESA

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VEGGIE BURGER D’ARRÒS, AZUKIS I VERDURES AMB GUARNICIÓ I SALSA DE MOSTASSA I TARONJA

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FRIED FREE RANGE EGGS WITH VEGETABLES AND SESAME

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ARROZ MELOSO CON ESPINACAS Y CHAMPIÑONES

PASTA ALFREDO VEGANA

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PASTA CON SALSA DE SETAS

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MIJO CON VERDURAS Y SALSA DE NARANJA Y CÚRCUMA

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PASTA CON RAGÚ DE SEITAN

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MEDALLONES DE TEMPEH CON SALSA FIORENTINA DE ESPINACAS Y CEBOLLA

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TOFU A LA PLANCHA CON SANFAINA Y POLENTA

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MIJO CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO

ARROZ SALVAJE CON VERDURAS Y SALSA GANJANG

SEITÁN A LA MOSTAZA

BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y GARBANZOS

PASTA DEL DÍA

BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y TOFU

PASTA VEGANA CON CHAMPIÑONES Y SALSA DE ANACARDOS

ESPAGUETIS CRUDIVEGANOS DE CALABACÍN CON GUISANTES, TOMATE Y REMOLACHA CON VINAGRETA DE AGUACATE Y A

EKOBO TRIO COBERTS

VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON SALTEADO DE HINOJO Y BONIATO Y PATÉ DE REMOLACHA

EKOBO COVERED TRIO

BASTONES DE BONIATO AL HORNO CON SALSA DE AJO NEGRO

BASTONETS DE MONIATO AL FORN AMB SALSA D’ALL NEGRE

SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE

SPANISH OMELETTE

CHEESECAKE

CINNAMON ROLL

CINNAMON ROLL

CARROT CAKE

VITAE KOMBUCHA MANGO AND STRAWBERRY 250ML

VITAE KOMBUCHA LEMONGRASS AND GINGER 250ML

CUPCAKE CARROT

COOKIE SG

COOKIE SG

MUFFINS CARROT

BIOSAURUS KETCHUP

BIOSAURUS CHEESE

CALVALLS ORANGE 200ML

CALVALLS POMA 200ML

ALGA NORI SNACK

ALGA NORI SNACK

MINI COOKIE

BIOSAURUS KETCHUP 15GR

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BIOSAURUS CHEESE 15GR

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BIOSAURUS SALT 15GR

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MINI MUFFIN

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819,90€

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