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COMPLETA TU PEDIDO CON LOS PRODUCTOS DE NUESTRA CARTA

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GREEN SALAD WITH BROCCOLI, APPLE, WALNUTS AND RAISINS
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GREEN SALAD WITH CARAMELIZED APPLE, CHEESE AND NUTS
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GREEN SALAD WITH CARAMELIZED APPLE, GOAT CHEESE AND GOJI BERRIES
7,20€ Add to cart
GREEN SALAD WITH CARAMELIZED APPLE, GOAT CHEESE AND PEANUTS
7,20€ Add to cart
GREEN SALAD WITH CARAMELIZED PEAR AND APPLE, CABBAGE, CARROT, WALNUTS AND GOAT CHEESE
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GREEN SALAD WITH CARAMELIZED PEAR, GOAT CHEESE AND GOJI BERRIES
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GREEN SALAD WITH CARAMELIZED PEARS, GOAT CHEESE AND NUTS
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GREEN SALAD WITH CARROT, CELERY, APPLE, CORIANDER, EGG AND RAISINS
7,20€ Add to cart
GREEN SALAD WITH CARROT, GREEN BEANS, CHEESE AND OLIVES
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GREEN SALAD WITH CHERRY TOMATOES, CELERY, CARROT, FETA CHEESE AND OLIVES
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GREEN SALAD WITH CHICKPEAS, CELERY, ENDIVES, CARROT, SPROUTS AND CHEESE
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GREEN SALAD WITH CHICKPEAS, RUCULA, TOMATO AND YOGURT AND MINT SAUCE
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Menú Día

ARROZ CON COLIFLOR, PASAS Y FRUTOS SECOS

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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO

POLENTA CREMOSA CON RAGÚ DE BERENJENA

ARROZ CALDOSO CON VERDURAS Y GARBANZOS

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA Y FRUTOS SECOS

CROQUETES DE MILL AMB VERDURES AMB GUARNICIÓ

ARROZ CALDOSO CON ACELGAS, ALCACHOFAS, CALABAZA Y AZAFRÁN

ALBÓNDIGAS DE SEITÁN CON GUISANTES

CASTILIAN LENTIL STEW

QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA

BOURGUIGNON VEGANO, ESTOFADO TÍPICO FRANCÉS DE CHAMPIÑONES CON PURÉ de PATATAS

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ARROZ SALTEADO CON CALABAZA Y BRÓCOLI CON CÚRCUMA Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA

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TOFU TIKKA MASALA, CURRY INDIO CON TOMATE Y LECHE DE COCO

BUDA BOL DE MIJO CON VERDURAS DE TEMPORADA CON HUMMUS DE GARBANZOS

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PAD THAI, WOK TAILANDÉS DE TOFU, VERDURA Y CACAHUETES CON TALLARINES DE ARROZ

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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI

CRISPY CHICKPEAS AND SPINACH STUFFED SWEET POTATO WITH TAHINI SAUCE

ESPAGUETIS CRUDIVEGANOS DE CALABACÍN CON SALSA DE AGUACATE

CALABACÍN RELLENO DE ARROZ Y VERDURAS

ARROZ TRES DELICIAS CON TOFU, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS

CROQUETES DE FAJOL I VERDURES AMB GUARNICIÓ I SOJANESA FUMADA D’ALGUES

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TIMBAL DE FAJOL, TOMÀQUETS EN TEXTURES I PESTO DE BROCCOLINI

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ESTOFADO DE ALUBIAS ROJAS CON MIJO

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CASSOLETA DE VERDURES AMB PRUNES

ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS

BERENJENA RELLENA DE GARBANZOS CON QUESO RALLADO

CALDERETA DE TOFU CON PATATAS

ALBÓNDIGAS DE POLENTA CON GUARNICIÓN Y SALSA CREMOSA AL CURRY

ARROZ TRES DELICIAS CON TEMPEH, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS

PALAK PANNER VEGANO, CURRY INDIO DE ESPINACAS Y TOFU AHUMADO CON ARROZ

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CRISPY SPICED CAULIFLOWER WITH BEET PATE AND RICE

FRIED FREE RANGE EGGS WITH VEGETABLE RATATOUILLE

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS Y SETAS DE TEMPORADA

ALBÓNDIGAS DE TOFU Y BRÓCOLI CON GUARNICIÓN Y SALSA DE REMOLACHA

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VEGETABLES, AZUKIS AND MUSHROOMS FAJITAS

HUEVO ECO FRITO CON PATATAS AL HORNO ESPECIADAS

ALBÓNDIGAS DE POLENTA Y CHAMPIÑONES CON SALSA DE TOMATE

BEET, MUSHROOM AND BUCKWHEAT VEGGIE BURGER WITH GARNISH

CAKES DE ZANAHORIA Y BONIATO CON GUARNICIÓN Y SALSA AGRIA

BAKED SEASONED POTATOES WITH PARMESAN CHEESE

ARROZ VERDE CON SALSA DE ALMENDRAS

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CROQUETES DE CIGRONS I FORMATGE BLAU AMB GUARNICIÓ

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CALABAZA Y BRÓCOLI AL HORNO CON GRANADA Y SALSA TAHINI

MUSAKA DE BERENJENA, SOJA TEXTURIZADA, TOMATE Y QUESO FETA

ARRÒS TRES DELÍCIES AMB ALGUES I SÈSAM

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AUBERGINE, TEXTURED PEA PROTEIN, TOMATO AND FETA CHEESE MOUSSAKA

TOFU CRUIXENT AMB SALSA DE TARONJA

ENSALADILLA RUSA VEGANA

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BAKED EGGPLANT WITH TOMATO AND CHEESE

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BULGUR CON SEITÁN A LAS HIERBAS AROMÁTICAS

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ARROZ THAI CON VERDURAS

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CHICKPEA, POTATO AND PUMPKIN STEW WITH TURMERIC AND COCONUT MILK

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RISOTTO DE CALABAZA CON TOFU Y AVELLANAS

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FLAT NOODLES WOK WITH SEASONAL VEGETABLES, SPICY SESAME OIL AND MIXED SEEDS

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TIMBAL DE VERDURES AMB SALSA DE SOJA I SÈSAM

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CHICKPEA FALAFEL WITH TARATOR SAUCE MADE WITH TAHINI AND LEMON

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CURRI DE CARBASSA

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FAJITAS DE VERDURES, AZUKIS I XAMPINYONS

HUEVOS ECO ESTRELLADOS CON PATATAS A LA RIOJANA

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CURRY DE COLIFLOR

CHANA SAAG, INDIAN CURRY WITH CHICKPEAS, SPINACH AND RICE

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BROWN BOMBA RICE WITH VEGETABLES AND GANJANG SAUCE

ARROZ CON ALCACHOFAS, TOMATE SECO Y ALBAHACA

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ARROZ CON COLIFLOR Y BRÓCOLI AL GRILL, CÚRCUMA Y SALSA MOSTAZA

BEANS AND CORN MEXICAN STEW WITH COCONUT MILK AND CORIANDER

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TOFU A LA PLANXA AMB HERBES AROMÀTIQUES I ARRÒS SALTAT AMB TOMÀQUET SEC

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CHICKPEA-BLUE CHEESE CROQUETTES WITH GARNISH

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OLENTA CON VERDURAS Y SALSA ROMESCO

BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y GARBANZOS

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ARROZ THAI DE VERANO

PASTA VEGANA CON CHAMPIÑONES Y SALSA DE ANACARDOS

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BREADED TOFU WITH GARNISH

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MIJO CON VERDURAS Y SALSA DE NARANJA Y CÚRCUMA

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MILANESA DE TOFU CON GUARNICIÓN

PASTA AL PESTO DE GUISANTES Y ANACARDOS

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PASTA CON RAGÚ DE SEITAN

ARROZ SALVAJE CON VERDURAS Y SALSA GANJANG

BUDA BOL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS DE TEMPORADA , LENTEJAS Y PATÉ DE REMOLACHA

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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON SALSA DE CÚRCUMA

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MIJO CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO

POLENTA A LA PARMESANA CON VERDURAS DE TEMPORADA

BUCKWHEAT TABBOULEH

EKOBO COVERED TRIO

EKOBO TRIO COBERTS

ENSALADA VERDE CON CHAMPIÑONES, ZANAHORIA, CEBOLLETA PICADA, HUEVO Y QUESO PARMESANO

BASTONETS DE MONIATO AL FORN AMB SALSA D’ALL NEGRE

SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE

SPANISH OMELETTE

CHEESECAKE

CINNAMON ROLL

CARROT CAKE

VITAE KOMBUCHA MANGO AND STRAWBERRY 250ML

AMBAR SIN GLUTEN

CUPCAKE CARROT

BELLA LOLA 330ML

BIG BEAR

CERDOS VOLADORES 330ML

KOOKIE CAT CACAO NIBS WALNUT

COOKIE DIA

COOKIE XOCO/AVELLANA

COOKIE SG

COOKIE CHOCO/AVELLANA

COOKIE SG

DOUBLE CHOCOLATE COOKIES

BIOSAURUS KETCHUP

BIOSAURUS SALT

BIOSAURUS CHEESE

WHOLE EARTH GINGEBRE 330ML

CALVALLS LEMONADE 200ML

CALVALLS ORANGE 200ML

CALVALLS LIMONADA 200ML

ALGA NORI SNACK

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BIOSAURUS CHEESE 15GR

BIOSAURUS KETCHUP 15GR

CUTLERY

BIG BEAR

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