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BURGER D’ARRÒS NEGRE I AZUKIS AMB PATATES AL FORN, SOJANESA DE TAMARI I BRIOCHE

HUEVOS CAMPEROS ESTRELLADOS CON VERDURAS AL HORNO

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CHICKPEA-BLUE CHEESE CROQUETTES WITH GARNISH

GREEN RICE WITH ALMOND SAUCE

AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, BROWN RICE AND PICKLES

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CROQUETES DE CIGRONS I FORMATGE BLAU AMB GUARNICIÓ

CRISPY TOFU WITH ORANGE SAUCE

CAZUELITA DE SEITAN CON PATATAS

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CALABAZA AL HORNO CON MIEL, TOMILLO, SALSA DE ALMENDRAS Y QUESO

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CHICKPEA CROQUETTES WITH VEGETABLES AND OLIVE PATE SAUCE

BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y LENTEJAS

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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS SALTEADAS, BONIATO Y PATÉ DE REMOLACHA

PASTA A LOS 4 QUESOS

HUEVOS ECO ROTOS CON PATATAS Y PIMIENTOS

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ESTOFADO DE AZUKIS

ARRÒS TRES DELÍCIES AMB ALGUES I SÈSAM

ALBÓNDIGAS DE POLENTA Y CHAMPIÑONES CON SALSA DE TOMATE

BUDA BOWL

TRINXAT, TRADITIONAL DISH FROM THE PYRENEES BASED ON POTATOES, CABBAGE AND SMOKED TEMPEH

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BONDAS, MANDONGUILLES ÍNDIES DE PATATES AMB ESPÈCIES

SEITÁN ESTOFADO CON GUISANTES Y PATATAS

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CHILE DE FRIJOLES NEGROS Y BONIATO CON ARROZ

PATATAS A LA IMPORTANCIA CON QUESO PARMESANO

PLATO AYURVÉDICO CON DAHL DE JUDÍAS MUNGO, VERDURAS, ARROZ INTEGRAL Y ENCURTIDOS

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EGGPLANT PARMIGGIANA

GRATINATED ZUCCHINI WITH PIZZAIOLA TOMATO SAUCE, OREGANO AND BASIL

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PASTA AL PESTO ROJO DE ALBAHACA Y TOMATE SECO

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CHICKPEA, POTATO AND PUMPKIN STEW WITH TURMERIC AND COCONUT MILK

PICADILLO HABANERO DE SEITÁN CON ARROZ

POLENTA CREMOSA CON CHAMPIÑONES SALTEADOS

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, AJOS TIERNOS Y TOMATE SECO

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SEITÁN AL ESTILO INDONESIO CON ARROZ

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PASTA CON COLIFLOR, TOMATE SECO Y OLIVAS

TEMPEH AL HORNO CON HIERBAS MEDITERRÁNEAS

ALBÓNDIGAS DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA NAPOLITANA

CALDERETA DE SEITÁN CON VERDURAS Y PATATAS

EKOBO TRIO CUBIERTOS

FIDEUÀ DE CHAMPIÑONES CON ALIOLI DE PERA (copia)

BASTONES DE BONIATO AL HORNO CON SALSA DE AJO NEGRO

BROWNIE

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CLIPPER EARL GREY CAIXA

COOKIE XOCO/AVELLANA

COOKIE CHOCO/AVELLANA

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CHICKPEAS AND SPINACH VALENCIAN PIE

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370,40€

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