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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO 
SEITÁN ESTOFADO CON GUISANTES Y PATATAS 
HUEVOS ECO REVUELTOS CON CHAMPIÑONES, BRÓCOLI Y TRIGO SARRACENO 
QUINOA CON SALTEADO DE ESPINACAS Y GARBANZOS 
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SWEET POTATO AND GOAT CHEESE FRITTATA 
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA 
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BLACK BEANS AND SWEET POTATO CHILE WITH RICE 
TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER 
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SHAKSHUKA, MAGHREBI RECIPE OF POACHED FREE RANGE EGGS IN A SIMMERING TOMATO AND VEGETABLE SAUCE 
CAUSA LIMEÑA, LAYERED MASHED POTATOES WITH AVOCADO, TOMATO, OLIVES, CAPERS AND SOY MAYO 
TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ 
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TIMBAL DE PATATA Y COL LOMBARDA CON CRUJIENTE DE TEMPEH 
VEGETABLE RED CURRY 
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BONDAS, MANDONGUILLES ÍNDIES DE PATATES AMB ESPÈCIES 
ARRÒS SALTAT AMB VERDURES DE TEMPORADA I FRUITS SECS 
ARROZ CALDOSO CON ALCACHOFAS Y GARBANZOS 
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ARROZ A LA CUBANA CON HUEVO, SALSA DE TOMATE Y PATACONES 
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RICE, AZUKI AND VEGETABLE VEGGIE BURGER WITH GARNISH AND MUSTARD AND ORANGE SAUCE 
HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON AJOS TIERNOS, PATATAS Y OLIVAS 
SPINACH AND CHEESE INDIAN CURRY WITH RICE 
TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN 
VEGGIE BURGER DE MIJO Y TOFU AHUMADO CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE SRIRACHA 
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y VERDURAS CON HIERBAS AROMÁTICAS 
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LASAÑA DE LENTEJAS 
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS ASADAS Y PATÉ DE BERENJENA 
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ARROZ CREMOSO CON SETAS, CALABAZA Y AZUKIS 
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TIMBAL DE VERDURAS EN BRUNOISE CON VELOUTÉ DE TOMATE Y ARROZ PILAF 
BAKED TEMPEH WITH VEGETABLES AND RICE 
CARROT CAKE 
GALETES DOBLE XOCOLATA 
ALGA NORI SNACK 
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BIOSAURUS SALT 15GR 
BIOSAURUS KETCHUP 15GR 
Subtotal
279,10
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