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CAZUELITA DE GARBANZOS CON TOMATES EN TEXTURA 
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BONIATO RELLENO CON VERDURAS, SALSA TAHINI Y CÚRCUMA 
ALBÓNDIGAS DE POLENTA Y CHAMPIÑONES CON SALSA DE TOMATE 
ESPAGUETIS CRUDIVEGANOS DE CALABACÍN CON SALSA DE COCO Y CURRY 
BULGUR CON RATATOUILLE DE TOMATE, PIMIENTO, CEBOLLA, CALABACÍN Y BERENJENA CON SALSA PROVENZAL 
TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS Y CALABAZA ASADA 
CREAMY POLENTA WITH EGGPLANT RAGU 
ALBÓNDIGAS DE TOFU Y BRÓCOLI CON GUARNICIÓN Y SALSA DE REMOLACHA 
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CONGRI, PLAT CUBÀ AMB ARRÒS, FESOLS, TEMPEH I IUCA 
ARROZ CON ALCACHOFAS, TOMATE SECO Y ALBAHACA 
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RISOTTO VEGANO DE CALABAZA Y PUERROS 
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BREADED TOFU WITH GARNISH 
BUDA BOL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS DE TEMPORADA , LENTEJAS Y PATÉ DE REMOLACHA 
TABULE DE FAJOL 
CHIA PUDDING 
BIOSAURUS KETCHUP 
ALGA NORI SNACK 
CUTLERY 
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CHICKPEA, POTATO AND PUMPKIN STEW WITH TURMERIC AND COCONUT MILK 
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