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TEMPEH RENDANG, MALAYSIAN CURRY WITH COCONUT MILK AND SPICES
SCRAMBLED FREE RANGE EGGS WITH GREEN GARLIC, POTATOES AND OLIVES
CREPE DE TRIGO SARRACENO CON SETAS, CEBOLLA CONFITADA Y PATÉ VEGANO
CALÇOTS Y VERDURAS AL HORNO CON SALSA ROMESCO
VEGGIE BURGER DE MIJO Y SHITAKE CON GUARNICIÓN Y SOJANESA
VEGGIE BURGER DE SEITÁN Y QUINOA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA
CALABACÍN GRATINADO CON SALSA PIZZAIOLA DE TOMATE, ORÉGANO Y ALBAHACA
TUMBET MALLORQUÍN CON BERENJENA, PATATA, CALABACÍN Y PIMIENTO ROJO
SPINACH AND CHEESE INDIAN CURRY WITH RICE
CHILE DE FRIJOLES NEGROS Y BONIATO CON ARROZ
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO
VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER
POLENTA CREMOSA CON CHAMPIÑONES SALTEADOS
VEGGIE BURGER DE ESPINACAS CON PATATAS AL HORNO Y SOJANESA
STUFFED SWEET POTATO WITH VEGETABLES, TAHINI AND TURMERIC SAUCE
STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE
ALBERGÍNIA AL FORN AMB BÚLGUR, TOMÀQUET CHERRY, PESTO I SALSA DE IOGUR
TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS
CARBASSÓ GRATINAT AMB SALSA PIZZAIOLA DE TOMÀQUET, ORENGA I ALFÀBREGA
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO
TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA
VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA
TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE
VEGGIE BURGER DE QUINOA I LENTEJAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA
BERENJENA ESCALIVADA CON YOGUR
TEMPEH ENCEBOLLADO CON TRIGO SARRACENO
ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN
POLENTA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO
ARROZ MELOSO CON ESPINACAS Y CHAMPIÑONES
BERENJENA RELLENA DE VERDURAS DE TEMPORADA
VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA
SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE
TRUITA DE PATATES
TORTILLA DE PATATAS
CHEESECAKE
AMBAR SIN GLUTEN
WHOLE EARTH GINGEBRE 330ML
BIOSAURUS CHEESE 15GR
MINI MUFFIN
FIDEUÀ DE CHAMPIÑONES CON ALIOLI DE PERA (copia)
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