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POLENTA CREMOSA CON VERDURAS ASADAS

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BERENJENA A LA PARMIGGIANA

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ALBERGÍNIA AL FORN AMB TOMÀQUET I FORMATGE

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TIMBAL DE PATATA Y COL LOMBARDA CON CRUJIENTE DE TEMPEH

TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ

TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO

TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO

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TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, PATÉ DE TOFU Y PESTO

TÀRTAR DE LLENTIES, MADUIXES I ALVOCAT AMB CANONGES

VEGGIE BURGER DE MIJO Y TOFU AHUMADO CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE SRIRACHA

BAKED TEMPEH WITH VEGETABLES AND RICE

SPANISH OMELETTE

BIOSAURUS SALT

FRIED ORGANIC EGG WITH SPICED BAKED PATATOES

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