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ALBÓNDIGAS DE SEITÁN Y AVENA CON GUARNICIÓN 
VORÍ VORÍ, GUISO TÍPICO DE PARAGUAY CON TOFU Y BOLITAS DE MAÍZ 
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PASTEL DE PATATA CON BOLOÑESA DE GUISANTES TEXTURIZADOS 
ALBÓNDIGAS DE POLENTA CON GUARNICIÓN Y SALSA CREMOSA AL CURRY 
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CHICKPEA, PUMPKIN AND SPINACH STEW WITH RICE 
FRIED ORGANIC EGGS WITH POTATOES AND BLACK OLIVES 
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CRISPY SPICED CAULIFLOWER WITH BEET PATE AND RICE 
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CROQUETES DE CIGRONS I FORMATGE BLAU AMB GUARNICIÓ 
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BERENJENA AL HORNO CON BÚLGUR, TOMATE CHERRY, PESTO Y SALSA DE YOGUR 
ARROZ TRES DELICIAS CON ALGAS Y SÉSAMO 
ARRÒS A LA CATALANA AMB ESPINACS, CIGRONS I PANSES 
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QUINOA CON AZUKIS, KALE MACERADA, SEMILLAS DE CALABAZA Y POMELO 
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CAÇOLETA DE CARBASSÓ I ALBERGÍNIA AMB SALSA DE MISO I LLAVORS DE SÉSAM TORRADES 
TEMPEH AGRIDULCE CON VERDURAS Y PATATAS AL HORNO 
ESPAGUETIS CRUDIVEGANOS DE CARBASSÓ AMB PÈSOLS, TOMÀQUET I REMOLATXA AMB VINAGRETA D’ALVOCAT I ALFÀB 
POLENTA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO 
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PASTA CON CALABACÍN, QUESO PARMESANO Y MENTA 
BUDA BOL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y TEMPEH 
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ARROZ FRITO CHAUFA, RECETA PERUANA CON VERDURAS Y HUEVO 
POLENTA CON SETAS Y SALSA DE QUESO 
SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE 
CACAO NIBS COOKIE WALNUT 
CALVALLS APPLE 200ML 
BIOSAURUS KETCHUP 15GR 
Subtotal
187,50
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