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BURGER DE ARROZ NEGRO Y AZUKIS CON PATATAS AL HORNO, SOJANESA DE TAMARI Y BRIOCHE 
SEITÁN AL HORNO CON VERDURAS Y PATATAS 
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CARBASSÓ FARCIT DE CUSCÚS I VERDURES 
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TEMPEH A LA MOSTASSA 
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ESTOFAT DE CIGRONS, CARBASSA I ESPINACS AMB ARRÒS 
CAUSA LIMEÑA, PASTEL DE PATATA CON AGUACATE, TOMATE, OLIVAS, ALCAPARRAS Y SOJANESA 
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BROWN BOMBA RICE WITH VEGETABLES AND GANJANG SAUCE 
RISOTTO VEGANO DE CHAMPIÑONES Y TOMATE SECO 
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CRISPY VEGETABLES STICKS WITH YOGURT SAUCE AND GREEN LEAVES 
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CONGRI, PLATO CUBANO CON ARROZ, FRIJOLES, TEMPEH Y YUCA 
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VEGETABLES, AZUKIS AND MUSHROOMS FAJITAS 
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TOFU TIKKA MASALA, CURRI INDI AMB TOMÀQUET I LLET DE COCO 
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ARROZ SALTEADO CON CALABAZA Y BRÓCOLI CON CÚRCUMA Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA 
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LENTEJAS CON ZANAHORIA, QUESO FETA, NARANJA Y CREMA DE YOGUR 
BROCHETAS DE TOFU Y VERDURAS 
PASTA CON SALSA CREMOSA DE COLIFLOR Y FRUTOS SECOS 
BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA CON PARMENTIER DE PATATA 
PASTA AL PESTO DE ALBAHACA Y NUECES 
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POLENTA CON SALSA DE TOMATE Y PARMESANO 
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TIMBAL DE FAJOL, TOMÀQUETS EN TEXTURES I PESTO DE BROCCOLINI 
FIDEUÀ DE XAMPINYONS AMB ALLIOLI DE PERA 
TAJINE DE VERDURES I CIGRONS 
TOFU CRUIXENT AMB SALSA DE TARONJA 
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CROQUETAS DE GARBANZOS Y QUESO AZUL CON GUARNICIÓN 
FRIED ECO EGGS WITH POTATOES AND PEPPERS 
ARROZ CON COLIFLOR, PASAS Y FRUTOS SECOS 
CROQUETES DE FAJOL I VERDURES AMB GUARNICIÓ I SOJANESA FUMADA D’ALGUES 
CAUSA LIMEÑA, PASTÍS DE PATATA AMB ALVOCAT, TOMÀQUET, OLIVES, TÀPERES I SOJANESA 
PLATO AYURVÉDICO CON DAHL DE LENTEJAS ROJAS, VERDURAS, ARROZ INTEGRAL Y ENCURTIDOS 
POLENTA CREMOSA CON CHAMPIÑONES SALTEADOS 
BUDA BOWL 
ARROZ SALTEADO CON CALABACÍN, SHITAKE Y ANACARDOS 
CARBASSÓ GRATINAT AMB SALSA PIZZAIOLA DE TOMÀQUET, ORENGA I ALFÀBREGA 
ARRÒS AMB CARXOFES, TOMÀQUET SEC I ALFÀBREGA 
ARROZ CALDOSO CON VERDURAS Y GARBANZOS 
CREPE DE TRIGO SARRACENO CON PATÉ DE TOFU Y CHAMPIÑONES 
BULGUR CON RATATOUILLE Y PATÉ DE TOFU 
TRINXAT, PLAT TÍPIC DE LA CERDANYA AMB PATATES, COL, XAMPINYONS I SALSA ROMESCO 
SEITÁN A LA NARANJA CON POLENTA 
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CHILE DE LENTEJAS 
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PASTA CON CALABACÍN, QUESO PARMESANO Y MENTA 
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PASTEL DE PATATA, BERENJENA, CALABACÍN Y QUESO FETA CON ORÉGANO 
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ARROZ MELOSO CON ESPINACAS Y CHAMPIÑONES 
EKOBO COVERED TRIO 
EKOBO TRIO COBERTS 
BASTONETS DE MONIATO AL FORN AMB SALSA D’ALL NEGRE 
QUICHE DIA 
VITAE KOMBUCHA LEMONGRASS AND GINGER 250ML 
COOKIE XOCO/AVELLANA 
CARROT CAKE MUFFINS 
BIOSAURUS KETCHUP 
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BIZCOCHO SG LIMON 
CHOCOLATINA 39% 
BIOSAURUS KETCHUP 15GR 
Placeholder
BIOSAURUS SALT 15GR 
BIOSAURUS CHEESE 
Subtotal
430,40
59