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RAVIOLIS DE RICOTTA Y TOMATE SECO CON PESTO DE RÚCULA 
HUEVOS CAMPEROS ESTRELLADOS CON VERDURAS AL HORNO 
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VEGGIE BURGER DEL DÍA 
TOFU A LA MEDITERRÁNEA CON SALTEADO DE VERDURAS 
SPINACH AND CHEESE INDIAN CURRY WITH RICE 
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, AJOS TIERNOS Y TOMATE SECO 
THAI MASSAMAN CURRY WITH VEGETABLE, COCONUT MILK, PEANUTS AND RICE 
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TIMBAL DE VERDURAS CON SALSA DE SOJA Y SÉSAMO 
HUEVOS ECO ESTRELLADOS CON VERDURAS Y OLIVAS 
TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS 
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, REMOLACHA Y SETAS CON GUARNICIÓN 
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TOFU A LA PLANCHA CON HIERBAS AROMÁTICAS Y ARROZ SALTEADO CON TOMATE SECO 
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MARMITAKO VEGANO AL ESTILO VASCO CON PATATAS, CEBOLLA, PIMIENTO Y TOMATE 
STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE 
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ALBERGÍNIA A LA PARMIGGIANA 
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TIMBAL DE PATATA Y COL LOMBARDA CON CRUJIENTE DE TEMPEH 
ARROZ CALDOSO CON ACELGAS, ALCACHOFAS, CALABAZA Y AZAFRÁN 
STIR FRIED POTATOES, SWEET POTATO, CHILI AND CHIVES WITH EGGS 
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AZUKI STEW WITH PUMPKIN AND SWEET POTATO 
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ARRÒS SALTAT AMB CARXOFES, ALLS TENDRES I TOMÀQUET SEC 
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TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, Y PATÉ DE REMOLACHA 
TUMBET MALLORQUÍN CON BERENJENA, PATATA, CALABACÍN Y PIMIENTO ROJO 
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STUFFED SWEET POTATO WITH VEGETABLES, TAHINI AND TURMERIC SAUCE 
VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN 
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CUBAN RICE WITH EGG, TOMATO SAUCE AND PLANTAIN 
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VEGGIE BURGER DE ESPINACAS CON PATATAS AL HORNO Y SOJANESA 
FRIED ORGANIC EGGS WITH POTATOES AND BLACK OLIVES 
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SWEET POTATO AND GOAT CHEESE FRITTATA 
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO 
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RICE AND VEGETABLES CROQUETTES WITH SWEET AND SOUR SAUCE 
VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN 
ALBÓNDIGAS DE SEITÁN Y AVENA CON GUARNICIÓN 
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TIMBAL DE QUINOA CON VERDURAS Y PATÉ VEGANO 
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CRISPY VEGETABLES STICKS WITH YOGURT SAUCE AND GREEN LEAVES 
TOFU AND BROCCOLI BALLS WITH GARNISH AND BEETROOT SAUCE 
RAW VEGAN ZUCCHINI NOODLES WITH COCONUT AND CURRY SAUCE 
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QUINOA AND VEGETABLES STUFFED ZUCCHINI WITH NUTS AND TURMERIC 
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MAZORCA DE MAÍZ GRATINADA CON GUARNICIÓN 
RAW VEGAN ZUCCHINI AND CARROT NOODLES WITH COCONUT AND ORANGE SAUCE 
AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, MILLET AND PICKLES 
TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO 
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, FRUTOS SECOS Y ACEITE DE HIERBABUENA 
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CHICKPEA, PUMPKIN AND SPINACH STEW WITH RICE 
SEITAN, GREEN PEAS AND POTATOES STEW 
POLENTA AL FUNGHI PORCINI CON QUESO PARMESANO 
BULGUR WITH RATATOUILLE AND TOFU PATE 
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ALBERGÍNIA AL FORN AMB BÚLGUR, TOMÀQUET CHERRY, PESTO I SALSA DE IOGUR 
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TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, PATÉ DE TOFU Y PESTO 
BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND AROMATIC HERBS 
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CHAMPIÑONES AL AJILLO CON PATATAS AL HORNO 
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y VERDURAS CON HIERBAS AROMÁTICAS 
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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN 
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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE 
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MEDALLONES DE TEMPEH CON SALSA DE PIMIENTA VERDE 
BERENJENA RELLENA DE VERDURAS DE TEMPORADA 
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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE 
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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA 
POLENTA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
TORTILLA DE PATATAS 
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BROCCOLI SOUP WITH LEMON 
CARROT CAKE 
AMBAR SIN GLUTEN 
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MUFFINS SG 
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