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BURGER DE ARROZ NEGRO Y AZUKIS CON PATATAS AL HORNO, SOJANESA DE TAMARI Y BRIOCHE

ARROZ NEGRO DE ALCACHOFAS Y BERENJENA CON ALIOLI DE LIMÓN Y CÚRCUMA

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COUSCOUS AND VEGETABLES STUFFED ZUCCHINI

PASTA CON TOMATES, CREMA AGRIA, NUECES Y QUESO

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CUSCÚS AMB CIGRONS I CARXOFES CONFITADES

SEITÁN AL HORNO CON VERDURAS Y PATATAS

ARRÒS TRES DELÍCIES AMB ALGUES I SÈSAM

FUNGHI PORCINI POLENTA WITH PARMESAN CHEESE

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VEGAN, BASQUE-STYLE MARMITAKO WITH POTATOES, ONIONS, PEPPERS AND TOMATOES

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CROQUETES DE CIGRONS I FORMATGE BLAU AMB GUARNICIÓ

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CURRI DE CARBASSA

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TEMPEH A LA CATALANA ROSTIT AMB PRUNES

CREAMY COCONUT CHICKPEA CURRY

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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS Y SALSA TAHINI CON LIMÓN

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CARBASSÓ FARCIT DE QUINOA I VERDURES AMB FRUITS SECS A LA CÚRCUMA

CAZUELITA CON PURÉ DE CALABAZA Y LENTEJAS ESPECIADAS

MAPO TOFU, ESTOFADO TÍPICO DE SICHUAN CON TOFU Y ARROZ

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FRIED FREE RANGE EGGS WITH VEGETABLES AND SESAME

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AUBERGINE, TEXTURED PEA PROTEIN, TOMATO AND FETA CHEESE MOUSSAKA

FREE RANGE EGGS WITH BAKED VEGETABLES

ARROZ NEGRO DE BERENJENA Y ALGAS CON ALIOLI VEGANO DE PERA

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CONGRI, PLATO CUBANO CON ARROZ, FRIJOLES, TEMPEH Y YUCA

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CEVICHE VEGÀ

ALBÓNDIGAS DE TOFU Y BRÓCOLI CON GUARNICIÓN Y SALSA DE REMOLACHA

TOFU CRUIXENT AMB SALSA DE TARONJA

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TRINXAT, PLAT TÍPIC DE LA CERDANYA AMB PATATES, COL I TOFU FUMAT

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA Y FRUTOS SECOS

BONIATO RELLENO CON GARBANZOS CRUJIENTES, ESPINACAS Y SALSA TAHINI

CAUSA LIMEÑA, PASTÍS DE PATATA AMB ALVOCAT, TOMÀQUET, OLIVES, TÀPERES I SOJANESA

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TURMERIC RICE WITH BEANS AND MUSHROOMS

CATALAN RICE WITH SPINACH, CHICKPEAS AND RAISINS

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CREPE DE FAJOL AMB BOLETS, CEBA CONFITADA I PATÈ VEGÀ

VEGETABLE STIR FRY WITH RICE

FRIED ORGANIC EGGS WITH POTATOES AND BLACK OLIVES

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ARROZ BOMBA INTEGRAL CON VERDURAS Y SALSA GANJANG

ALBÓNDIGAS DE POLENTA CON GUARNICIÓN Y SALSA CREMOSA AL CURRY

GARAM MASALA LENTILS

ARRÒS VERD AMB SALSA D’AMETLLES

POLENTA CREMOSA CON RAGÚ DE BERENJENA

CALABACÍN GRATINADO CON SALSA PIZZAIOLA DE TOMATE, ORÉGANO Y ALBAHACA

ALBÓNDIGAS DE SEITÁN CON GUISANTES

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COLIFLOR AL HORNO CON CÚRCUMA Y SALSA DE NARANJA Y MOSTAZA

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EMPEDRAT VEGÀ AMB MONGETES, TOMÀQUET, PEBROT VERD I VERMELL I OLIVES

MEDALLONES DE TEMPEH CON SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA

CROQUETES DE FAJOL I VERDURES AMB GUARNICIÓ I SOJANESA FUMADA D’ALGUES

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CONGRÍ, CUBAN DISH WITH RICE, BEANS, TEMPEH AND YUCCA

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TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, PATÉ DE CALABAZA Y PESTO

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BONDAS, ALBÓNDIGAS INDIAS DE PATATAS CON ESPECIAS

SEITÁN AGRIDULCE CON CIRUELAS

PASTA AL PESTO DE GUISANTES Y ANACARDOS

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BREADED TOFU WITH GARNISH

TABULÉ DE QUINOA

PAYAGUÁ MASCADA, TORTITAS TÍPICAS DE PARAGUAY DE YUCA Y SEITÁN CON ESPECIAS Y GUARNICIÓN

ENSALADA VERDE CON ZANAHORIA, APIO, MANZANA, CILANTRO, HUEVOS Y PASAS

CHEESECAKE

VITAE KOMBUCHA LEMONGRASS AND GINGER 250ML

AMBAR SIN GLUTEN

CUPCAKE CARROT

CERDOS VOLADORES 330ML

COOKIE CHOC/HAZELNUTS

BIOSAURUS CHEESE

BIOSAURUS CHEESE

BIOSAURUS SALT

BIOSAURUS KETCHUP

ALGA NORI SNACK

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BIZCOCHO SG LIMON

BIOSAURUS KETCHUP 15GR

CUBIERTOS

CUTLERY

Subtotal

615,10€

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