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TRINXAT, PLAT TÍPIC DE LA CERDANYA AMB PATATES, COL I TEMPEH FUMAT 
CAZUELITA DE GARBANZOS CON TOMATES EN TEXTURA 
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PASTA CON SALSA DE CALABAZA Y PARMESANO 
ARROZ A LA CATALANA CON ESPINACAS, GARBANZOS Y PASAS 
FAJOL AMB ESCALIVADA, FORMATGE DE CABRA I OLI D’HERBES AROMÀTIQUES 
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CROQUETAS DE ARROZ Y VERDURAS CON SALSA AGRIDULCE DE MOSTAZA 
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CALABAZA AL HORNO CON GRANADA Y SALSA DE ALMENDRAS 
SEITÁN AL HORNO CON VERDURAS Y PATATAS 
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CARBASSÓ FARCIT DE CUSCÚS I VERDURES 
CRISPY TOFU WITH ORANGE SAUCE 
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CEVICHE VEGÀ 
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CHICKPEA CROQUETTES WITH VEGETABLES AND OLIVE PATE SAUCE 
PASTA ARRABBIATA, CON AJO, GUINDILLA Y ALCAPARRAS 
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CHICKPEA FALAFEL WITH TARATOR SAUCE MADE WITH TAHINI AND LEMON 
CRISPY CHICKPEAS AND SPINACH STUFFED SWEET POTATO WITH TAHINI SAUCE 
GREEN RICE WITH ALMOND SAUCE 
CAUSA LIMEÑA, LAYERED MASHED POTATOES WITH AVOCADO, TOMATO, OLIVES, CAPERS AND SOY MAYO 
CALABACÍN RELLENO CON VERDURAS Y GRATINADO CON SALSA DE ANACARDOS 
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BASTONS CRUIXENTS DE VERDURES AMB SALSA DE IOGURT I AMANIDA VERDA 
ARRÒS TRES DELÍCIES AMB ALGUES I SÈSAM 
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, AJOS TIERNOS Y TOMATE SECO 
ALBÓNDIGAS DE POLENTA Y CHAMPIÑONES CON SALSA DE TOMATE 
BULGUR CON RATATOUILLE DE TOMATE, PIMIENTO, CEBOLLA, CALABACÍN Y BERENJENA CON SALSA PROVENZAL 
PASTA AL PESTO DE ALBAHACA Y NUECES 
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ARROZ VALENCIANO CON ALCACHOFAS 
ALBÓNDIGAS DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA NAPOLITANA 
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PASTA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE 
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BREADED TOFU WITH GARNISH 
BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y TOFU 
BUDA BOL DE ARROZ INTEGRAL CON VERDURAS DE TEMPORADA Y LENTEJAS 
PASTA A LA CARBONARA VEGANA 
POLENTA WITH TEXTURED PEA PROTEIN BOLOGNESE AND PARMESAN CHEESE 
ENSALADA VERDE CON CHAMPIÑONES, ZANAHORIA, CEBOLLETA PICADA, HUEVO Y QUESO PARMESANO 
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AMANIDA VERDA AMB CANONGES, CAPACCIO DE PASTANAGA, REMOLATXA, FORMATGE I LLAVORS DE CARBASSA 
QUICHE DIA 
YOGGI HIMALAYA 
CHIA PUDDING 
BIG BEAR 
RADLER MORITZ 
COOKIE SG 
MACEDÒNIA 
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CROISSANT SEMILLAS 
CACAO NIBS COOKIE WALNUT 
BIOSAURUS CHEESE 
ALGA NORI SNACK 
CUBIERTOS 
GRANDMA ELVIRA’S POTATO STEW 
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