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ARROZ A LA CATALANA CON ESPINACAS, GARBANZOS Y PASAS 
ARROZ SALTEADO CON CALABACÍN, SHITAKE Y ANACARDOS 
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PAELLA DE VERDURAS, ALGAS Y CÚRCUMA 
ARROZ TRES DELICIAS CON TOFU, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS 
BUDA BOL 
ARRÒS TRES DELÍCIES AMB TEMPEH, PÈSOLS, PASTANAGA I GERMINATS 
TOFU CRUIXENT AMB SALSA DE TARONJA 
PASTA AL PESTO DE ALBAHACA CON FRUTOS SECOS Y QUESO PARMESANO 
POLENTA CON SANFAINA 
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MARMITAKO VEGANO AL ESTILO VASCO CON PATATAS, CEBOLLA, PIMIENTO Y TOMATE 
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CALABACÍN RELLENO DE CUSCÚS Y VERDURAS 
ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS 
CALDERETA DE TOFU CON PATATAS 
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CHICKPEAS AND SPINACH VALENCIAN PIE 
TUMBET MALLORQUÍ AMB ALBERGÍNIA, PATATA , CARBASSÓ I PEBROT VERMELL 
ALBÓNDIGAS DE SEITÁN CON GUISANTES 
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COUSCOUS AND VEGETABLES STUFFED ZUCCHINI 
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EMPANADA VALENCIANA DE CIGRONS I ESPINACS 
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CURRI DE CARBASSA 
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CHICKPEA-BLUE CHEESE CROQUETTES WITH GARNISH 
MEDALLONES DE TEMPEH CON VERDURAS Y CEBOLLA CARAMELIZADA 
FRIED FREE RANGE EGGS WITH VEGETABLE RATATOUILLE 
POLENTA CON VERDURAS Y DÚO DE PATÉS VEGANOS 
MASSAMAN, CURRI TAILANDÈS DE VERDURES AMB LLET DE COCO, CACAUETS I ARRÒS 
GARAM MASALA LENTILS 
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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO 
CROQUETES DE MILL AMB VERDURES AMB GUARNICIÓ 
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ARROZ A LA CUBANA CON HUEVO, SALSA DE TOMATE Y PATACONES 
CAUSA LIMEÑA, PASTÍS DE PATATA AMB ALVOCAT, TOMÀQUET, OLIVES, TÀPERES I SOJANESA 
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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON SETAS, CEBOLLA CONFITADA Y PATÉ VEGANO 
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BASTONES CRUJIENTES DE VERDURAS CON SALSA DE YOGUR Y ENSALADA VERDE 
POLENTA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO 
BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y LENTEJAS 
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RISOTTO VEGANO DE CALABAZA Y PUERROS 
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ARROZ AL HORNO CON VERDURAS 
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TOFU A LA PLANCHA CON SANFAINA Y POLENTA 
ARROZ SALVAJE CON VERDURAS Y SALSA GANJANG 
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MIJO CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO 
BERENJENA RELLENA DE VERDURAS DE TEMPORADA 
POLENTA CON GUISO DE SEITÁN Y SETAS 
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ARROZ THAI DE VERANO 
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PASTA CON RAGÚ DE SEITAN 
POLENTA WITH SICILIAN CAPONATA, AUBERGINE, TOMATO, OLIVES, CAPERS AND BASIL 
BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y GARBANZOS 
PASTA FRÍA DE VERANO CON TOMATE CHERRY, OLIVAS, ALBAHACA Y ALIÑO DE LIMÓN 
AMBAR SIN GLUTEN 
CUPCAKE CARROT 
BELLA LOLA 330ML 
COOKIE SG 
COOKIE XOCO/AVELLANA 
BIOSAURUS SALT 
BIOSAURUS CHEESE 
BIOSAURUS KETCHUP 
WHOLE EARTH GINGEBRE 330ML 
CALVALLS LIMONADA 200ML 
CALVALLS TARONJA 200ML 
CHOCOLATINA 39% 
BIG BEAR 
Subtotal
444,70
66