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ARROZ SALTEADO CON CALABACÍN, SHITAKE Y ANACARDOS 
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TOFU TIKKA MASALA, INDIAN CURRY WITH TOMATO AND COCONUT MILK 
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ESTOFADO A LA CATALANA CON GARBANZOS, PATATAS, ACELGAS Y HUEVO 
ALBÓNDIGAS DE TOFU Y BRÓCOLI CON GUARNICIÓN Y SALSA DE REMOLACHA 
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CROQUETES DE CIGRONS AMB HORTALISSES AMB SALSA D’OLIVADA 
HUEVOS ECO ROTOS CON PATATAS Y PIMIENTOS 
BOURGUIGNON VEGANO, ESTOFADO TÍPICO FRANCÉS DE CHAMPIÑONES CON PURÉ de PATATAS 
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PASTA CON SALSA DE CALABAZA Y PARMESANO 
TRINXAT, TRADITIONAL DISH FROM THE PYRENEES BASED ON POTATOES, CABBAGE AND SMOKED TEMPEH 
CAUSA LIMEÑA, PASTÍS DE PATATA AMB ALVOCAT, TOMÀQUET, OLIVES, TÀPERES I SOJANESA 
CAZUELITA DE ALBONDIGAS VEGANAS CON VELOUTÉ DE CALABAZA 
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CALABAZA Y BRÓCOLI AL HORNO CON GRANADA Y SALSA TAHINI 
PASTA AL BRÓCOLI CON OLIVAS Y ALCAPARRAS 
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COUSCOUS AND VEGETABLES STUFFED ZUCCHINI 
CAZUELITA DE PENNE RIGATE GRATINADO CON SALSA DE TOMATE 
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ARROZ BOMBA INTEGRAL CON VERDURAS Y SALSA GANJANG 
CAZUELITA DE GARBANZOS CON TOMATES EN TEXTURA 
PASTA CON SALSA CREMOSA DE COLIFLOR Y FRUTOS SECOS 
QUINOA CON SALTEADO DE ESPINACAS Y GARBANZOS 
CAUSA LIMEÑA VEGANA 
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PASTEL DE POLENTA CON HORTALIZAS DE TEMPORADA 
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BREADED TOFU WITH GARNISH 
AMANIDA VERDA AMB XAMPINYONS, PASTANAGA, CEBA TENDRA PICADA, OU I FORMATGE PARMESÀ 
AMANIDA VERDA AMB ESPINACS, VEGETALS CUITS, CEBA TENDRA I PIPES DE CARBASSA 
PASTIS DE PASTANAGA 
CARROT CAKE 
CARROT CAKE 
BIG BEAR 
ALGA NORI SNACK 
VEGGIE BUDDHA BOWL WITH QUINOA AND CHICKPEAS 
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