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ALBERGÍNIA FARCIDA DE CIGRONS AMB FORMATGE RATLLAT
BONIATO RELLENO CON GARBANZOS CRUJIENTES, ESPINACAS Y SALSA TAHINI
TEMPEH RENDANG, MALAYSIAN CURRY WITH COCONUT MILK AND SPICES
ARRÒS SALTAT AMB CARXOFES, ALLS TENDRES I TOMÀQUET SEC
TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN
TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS
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ALBERGÍNIA AL FORN AMB TOMÀQUET I FORMATGE
ALBERGÍNIA A LA PARMIGGIANA
CARBASSÓ GRATINAT AMB SALSA PIZZAIOLA DE TOMÀQUET, ORENGA I ALFÀBREGA
POLENTA AL FUNGHI PORCINI CON QUESO PARMESANO
VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA
BULGUR, RED LENTIL AND EGGPLANT CAKE WITH SPICY PIQUILLO PEPER SAUCE
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TOFU A LA PLANCHA CON SALSA DE MISO Y JENGIBRE
TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS
POLENTA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO
VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA
SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE
TRUITA DE PATATES
AMBAR SIN GLUTEN
CACAO NIBS COOKIE WALNUT
BOLITAS DE COCO CUBIERTAS DE CHOCOLATE
MINI MUFFIN
THAI MASSAMAN CURRY WITH VEGETABLE, COCONUT MILK, PEANUTS AND RICE
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