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BLACK RICE AND AZUKI BURGER WITH BAKED POTATOES, TAMARI SOY MAYO AND BRIOCHE

TEMPEH SATAY SKEWERS WITH PEANUT DIPPING SAUCE

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SHAKSHUKA, MAGHREBI RECIPE OF POACHED FREE RANGE EGGS IN A SIMMERING TOMATO AND VEGETABLE SAUCE

CARBASSÓ GRATINAT AMB SALSA PIZZAIOLA DE TOMÀQUET, ORENGA I ALFÀBREGA

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BERENJENA A LA PARMIGGIANA

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VEGGIE BURGER DE MIJO Y SHITAKE CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA

LASAÑA DE VERDURAS

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BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND PUMPKIN

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BERENJENA AL HORNO CON BÚLGUR, TOMATE CHERRY, PESTO Y SALSA DE YOGUR

AZUKI VEGETABLE STEW WITH MINT AND POLENTA

TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN

TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO

BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA CON PARMENTIER DE PATATA

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TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI

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ARROZ CON COLIFLOR Y BRÓCOLI AL GRILL, CÚRCUMA Y SALSA MOSTAZA

ARROZ TRES DELICIAS CON ALGAS Y SÉSAMO

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TIMBAL MIJO Y VERDURAS DE TEMPORADA CON BACON DE TEMPEH Y SALSA MISO

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STUFFED SWEET POTATO WITH VEGETABLES, TAHINI AND TURMERIC SAUCE

ARRÒS AMB CARXOFES, TOMÀQUET SEC I ALFÀBREGA

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO

AUBERGINE, POTATO AND TOMATO MUSAKA WITH FETA CHEESE

VEGGIE BURGER DE MIJO Y TOFU AHUMADO CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE SRIRACHA

VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

TEMPEH ENCEBOLLADO CON TRIGO SARRACENO

LASAÑA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y BECHAMEL DE BONIATO

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE

ENSALADA VERDE CON CHAMPIÑONES, ZANAHORIA, CEBOLLETA PICADA, HUEVO Y QUESO PARMESANO

SPANISH OMELETTE

TORTILLA DE PATATAS

CHEESECAKE

CARROT CAKE

COOKIES DOBLE CHOCOLATE

CARROT CAKE MUFFINS

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SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO

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