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PATATAS AL PESTO CON OLIVAS Y TOMATES CHERRY

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COLIFLOR CRUIXENT AMB ESPÈCIES, PATÉ DE REMOLATXA I ARRÒS

SALTEADO THAI DE CALABACÍN Y SETAS CON ANACARDOS

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BUCKWHEAT CREPE WITH MUSHROOMS, CARAMELIZED ONIONS AND VEGAN PATE

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EGGPLANT PARMIGGIANA

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COLIFLOR AL HORNO CON CÚRCUMA Y SALSA DE NARANJA Y MOSTAZA

POLENTA CREMOSA CON RAGÚ DE BERENJENA

ALBÓNDIGAS DE POLENTA CON GUARNICIÓN Y SALSA CREMOSA AL CURRY

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CROQUETES DE CIGRONS I FORMATGE BLAU AMB GUARNICIÓ

ARROZ NEGRO DE BERENJENA Y ALGAS CON ALIOLI VEGANO DE PERA

AZUKI VEGETABLE STEW WITH MINT AND POLENTA

BULGUR AMB RATATOUILLE I PATÈ DE TOFU

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VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN

CASTILIAN LENTIL STEW

ARROZ TRES DELICIAS CON TEMPEH, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS

RENDANG DE TEMPEH, CURRY TÍPICO DE MALASIA CON LECHE DE COCO Y ESPECIAS

BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y LENTEJAS

BULGUR, RED LENTIL AND EGGPLANT CAKE WITH SPICY PIQUILLO PEPER SAUCE

ESPAGUETIS CRUDIVEGANS DE CARBASSÓ I PASTANAGA AMB SALSA DE COCO I TARONJA

CALABACÍN RELLENO CON VERDURAS Y GRATINADO CON SALSA DE ANACARDOS

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BUCKWHEAT CREPE WITH SAUTEED VEGETABLE, SWEET POTATO AND BEETROOT PATE

BOURGIGNON VEGÀ, ESTOFAT TÍPIC FRANCÈS DE XAMPINYONS AMB PURÉ DE PATATES

CALDERETA DE TOFU CON PATATAS

CAZUELITA DE ALBONDIGAS VEGANAS CON VELOUTÉ DE CALABAZA

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BASTONS CRUIXENTS DE VERDURES AMB SALSA DE IOGURT I AMANIDA VERDA

CRISPY CHICKPEAS AND SPINACH STUFFED SWEET POTATO WITH TAHINI SAUCE

MIJO CON PISTO MANCHEGO DE VERDURAS DE TEMPORADA

ARROZ TRES DELICIAS CON TOFU, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS

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EMPANADA VALENCIANA DE CIGRONS I ESPINACS

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ARROZ SALTEADO CON AJOS TIERNOS, TOMATE SECO Y ORÉGANO FRESCO

MILANESA DE SEITÁN CON CALABAZA AL HORNO

COUS COUS TABBOULEH

TABULÉ DE QUINOA

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BRATSWURT

AMANIDA VERDA AMB PASTANAGA, API, POMA, CORIANDRE, OU I PANSES

AMANIDA VERDA AMB ESPINACS, VEGETALS CUITS, CEBA TENDRA I PIPES DE CARBASSA

BROWNIE

BROWNIE

CARROT CAKE

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CLIPPER EARL GRAY BOX

DOUBLE CHOCOLATE COOKIES

BIOSAURUS SALT

GRATINATED ZUCCHINI WITH PIZZAIOLA TOMATO SAUCE, OREGANO AND BASIL

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366,80€

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