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TEMPEH RENDANG, MALAYSIAN CURRY WITH COCONUT MILK AND SPICES
SEITAN, GREEN PEAS AND POTATOES STEW
CUBAN RICE WITH EGG, TOMATO SAUCE AND PLANTAIN
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO
BERENJENA A LA PARMIGGIANA
ARROZ CALDOSO CON ACELGAS, ALCACHOFAS, CALABAZA Y AZAFRÁN
TEMPEH WITH TERIYAKI SAUCE
SOUPY RICE WITH ARTICHOKES , BEANS, PUMPKIN AND SAFFRON
SWEET AND SOUR SEITAN WITH PRUNES
BONIATO RELLENO CON VERDURAS, SALSA TAHINI Y CÚRCUMA
ASADO VEGANO CON SALSA BARBACOA Y QUINOA
MUSAKA DE BERENJENA, PROTEINA DE GUISANTE TEXTURIZADA, TOMATE Y QUESO FETA
ROASTED PUMPKIN WITH HONEY, THYME, ALMOND SAUCE AND CHEESE
CHICKPEA, PUMPKIN AND SPINACH STEW WITH RICE
HUEVOS CAMPEROS ESTRELLADOS CON PISTO DE VERDURAS
VEGGIE BURGER DE ESPINACAS CON PATATAS AL HORNO Y SOJANESA
THAI-STYLE ZUCCHINI AND MUSHROOMS STIR-FRY WITH CASHEWS
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA
CREPE DE TRIGO SARRACENO CON SETAS, CEBOLLA CONFITADA Y SALSA DE QUESOS
TIMBAL DE POLENTA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y HUMMUS DE GUISANTES
TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN
ARROZ BOMBA INTEGRAL CON VERDURAS Y SALSA GANJANG
VEGGIE BURGER DE MIJO Y SHITAKE CON GUARNICIÓN Y SOJANESA
THAI MASSAMAN CURRY WITH VEGETABLE, COCONUT MILK, PEANUTS AND RICE
ROASTED CALÇOTS AND VEGETABLES WITH ROMESCO SAUCE
AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, MILLET AND PICKLES
ARROZ A LA CATALANA CON ESPINACAS, GARBANZOS Y PASAS
VEGGIE BURGER DE SEITÁN Y QUINOA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA
CRISPY VEGETABLES STICKS WITH YOGURT SAUCE AND GREEN LEAVES
BONIATO RELLENO CON GARBANZOS CRUJIENTES, ESPINACAS Y SALSA TAHINI
TIMBAL DE TOMATE, SANDÍA Y AGUACATE
PASTA CON BERENJENA, TOMATE Y ALBAHACA
VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER
BUDA BOL DE ARROZ INTEGRAL CON VERDURAS DE TEMPORADA Y LENTEJAS
CHAMPIÑONES AL AJILLO CON PATATAS AL HORNO
VEGGIE BURGER DE MIJO Y TOFU AHUMADO CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE SRIRACHA
BERENJENA ESCALIVADA CON YOGUR
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, VERDURAS, GORGONZOLA Y NUECES
PAYAGUÁ MASCADA, TORTITAS TÍPICAS DE PARAGUAY DE YUCA Y SEITÁN CON ESPECIAS Y GUARNICIÓN
ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN
BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND AROMATIC HERBS
TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA
ARROZ FRITO CHAUFA, RECETA PERUANA CON VERDURAS Y HUEVO
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON SALTEADO DE HINOJO Y BONIATO Y PATÉ DE REMOLACHA
TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS
TEMPEH SALTEADO CON ACELGAS Y TRIGO SARRACENO
EKOBO COVERED TRIO
ENSALADA VERDE CON CHAMPIÑONES, ZANAHORIA, CEBOLLETA PICADA, HUEVO Y QUESO PARMESANO
SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE
SWEET POTATO SOUP WITH AROMATIC HERBS
TORTILLA DE PATATAS
AMBAR SIN GLUTEN
BIG BEAR
BIG BEAR
BIOSAURUS SALT
BIOSAURUS CHEESE
BIZCOCHO SG LIMON
AUBERGINE, TEXTURED PEA PROTEIN, TOMATO AND FETA CHEESE MOUSSAKA
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