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RAVIOLIS DE RICOTTA Y TOMATE SECO CON PESTO DE RÚCULA

TOFU AND BROCCOLI BALLS WITH GARNISH AND BEETROOT SAUCE

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ARROZ THAI CON VERDURAS

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PAELLA DE VERDURAS, ALGAS Y CÚRCUMA

HUEVOS ECO ESTRELLADOS CON PATATAS Y OLIVAS NEGRAS

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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, TOMATES EN TEXTURAS Y PESTO DE BROCCOLINI

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TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI

TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO

STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE

CAZUELITA DE GARBANZOS CON TOMATES EN TEXTURA

SEITAN, GREEN PEAS AND POTATOES STEW

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VEGGIE BURGER DE SEITÁN CON PATATAS Y SOJANESA

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PASTA CON SALSA DE CALABAZA Y PARMESANO

PASTA A LA NORMA, CON BERENJENA, TOMATE Y RICOTTA

MUSAKA DE BERENJENA, SOJA TEXTURIZADA, TOMATE Y QUESO FETA

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO

VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN

SPINACH, EGGPLANT AND FRESH CHEESE LASAGNA

SPINACH AND CHEESE INDIAN CURRY WITH RICE

SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO

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VEGGIE BURGER DE MIJO Y SHITAKE CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

TRINXAT, TRADITIONAL DISH FROM THE PYRENEES BASED ON POTATOES, CABBAGE, MUSHROOMS AND ROMESCO SAUCE

MEDALLONES DE TEMPEH CON SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA

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CUSCUS WITH CHICKPEAS AND CANDIED ARTICHOKES

QUINOA CON SALTEADO DE ESPINACAS Y GARBANZOS

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JOPARÁ, ESTOFADO TÍPICO DE PARAGUAY CON AZUKIS, VERDURAS Y MAÍZ BLANCO

TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS

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VEGGIE BURGER DE ESPINACAS CON PATATAS AL HORNO Y SOJANESA

CATALAN RICE WITH SPINACH, CHICKPEAS AND RAISINS

BUCKWHEAT AND VEGETABLES CROQUETTES WITH GARNISH AND SMOKED SEAWEED SOY MAYO

THAI-STYLE ZUCCHINI AND MUSHROOMS STIR-FRY WITH CASHEWS

STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE

TEMPEH SATAY SKEWERS WITH PEANUT DIPPING SAUCE

VEGGIE BURGER DE QUINOA I LENTEJAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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OLENTA CON VERDURAS Y SALSA ROMESCO

CAUSA LIMEÑA VEGANA

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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN

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PASTA CON ALCACHOFAS, TOMATE SECO Y QUESO

RISOTTO VEGANO DE REMOLACHA CON SALSA DE SEMILLAS

BERENJENA RELLENA DE VERDURAS DE TEMPORADA

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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO

VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA

TEMPEH AL HORNO CON VERDURAS Y ARROZ

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AMANIDA VERDA AMB LLENTIES, PEBROTS, TOMÀQUET CHERRI, BLAT DE MORO I FORMATGE FETA

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SWEET POTATO SOUP WITH AROMATIC HERBS

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BROCCOLI SOUP WITH LEMON

BELLA LOLA 330ML

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BREADED TOFU WITH GARNISH

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445,20€

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