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ARROZ A LA CATALANA CON ESPINACAS, GARBANZOS Y PASAS
BONDAS, INDIAN SPICED POTATO BALLS
ALBERGÍNIA AL FORN AMB BÚLGUR, TOMÀQUET CHERRY, PESTO I SALSA DE IOGUR
FIDEUÁ DE CHAMPIÑONES CON ALIOLI DE PERA
ARROZ THAI CON VERDURAS
POLENTA CREMOSA CON VERDURAS ASADAS
ARROZ CALDOSO CON VERDURAS Y GARBANZOS
ARROZ TRES DELICIAS CON TOFU, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS
ARROZ TRES DELICIAS CON TEMPEH, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS
ARROZ A LA CÚRCUMA CON ALUBIAS Y CHAMPIÑONES
CARBASSÓ FARCIT AMB VERDURES I GRATINAT AMB SALSA D’ANACARDS
BULGUR CON SEITÁN A LAS HIERBAS AROMÁTICAS
CALABAZA AL HORNO CON GRANADA Y SALSA DE ALMENDRAS
LENTEJAS CON ZANAHORIA, QUESO FETA, NARANJA Y CREMA DE YOGUR
FIDEUÀ, NOODLE PAELLA WITH MUSHROOM AND PEAR ALIOLI
BOURGUIGNON VEGANO, ESTOFADO TÍPICO FRANCÉS DE CHAMPIÑONES CON PURÉ de PATATAS
CAUSA LIMEÑA, PASTÍS DE PATATA AMB ALVOCAT, TOMÀQUET, OLIVES, TÀPERES I SOJANESA
BUDA BOL DE ARROZ INTEGRAL CON VERDURAS DE TEMPORADA, GARBANZOS Y PATÉ VEGANO
PASTEL DE PATATAS CON RAGÚ DE PROTEINA DE GUISANTES Y CHAMPIÑONES
QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, FRUTOS SECOS Y ACEITE DE HIERBABUENA
CHICKPEAS AND SPINACH VALENCIAN PIE
CRISPY TOFU WITH ORANGE SAUCE
ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS
BROTXETES DE TEMPEH SATAY AMB SALSA DE CACAUET
PASTA CON ESPÁRRAGOS VERDES, QUESO RICOTTA Y AZAFRÁN
COLIFLOR CRUIXENT AMB ESPÈCIES, PATÉ DE REMOLATXA I ARRÒS
FAJITAS DE VERDURES, AZUKIS I XAMPINYONS
MASSAMAN, CURRY TAILANDÉS DE VERDURAS CON LECHE DE COCO, CACAHUETES Y ARROZ
CUBAN RICE WITH EGG, TOMATO SAUCE AND PLANTAIN
CROQUETES DE FAJOL I VERDURES AMB GUARNICIÓ I SOJANESA FUMADA D’ALGUES
PASTA A LA CARBONARA VEGANA DE ANACARDOS
ESTOFAT DE LLENTIES I PATATES AMB ESPINACS
ARROZ A LA CUBANA CON HUEVO, SALSA DE TOMATE Y PATACONES
BEET, MUSHROOM AND BUCKWHEAT VEGGIE BURGER WITH GARNISH
BLACK BEANS AND SWEET POTATO CHILE WITH RICE
ARROZ AL HORNO CON VERDURAS
TOFU WITH VEGETABLES NITUKE
ALBÓNDIGAS DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA NAPOLITANA
BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND AROMATIC HERBS
BUDA BOL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y TEMPEH
PASTA CON CALABACÍN, TOMATE CHERRY Y QUESO RICOTTA
PASTA FRÍA DE VERANO CON TOMATE CHERRY, OLIVAS, ALBAHACA Y ALIÑO DE LIMÓN
AMANIDA VERDA AMB PASTANAGA, API, POMA, CORIANDRE, OU I PANSES
BASTONES DE BONIATO AL HORNO CON SALSA DE AJO NEGRO
CARROT CAKE
VITAE KOMBUCHA LEMONGRASS AND GINGER 250ML
AMBAR SIN GLUTEN
COOKIE CHOCO/AVELLANA
BIOSAURUS CHEESE
CALVALLS NARANJA 200ML
CALVALLS POMA 200ML
BIOSAURUS CHEESE 15GR
CUTLERY
CRISPY CHICKPEAS AND SPINACH STUFFED SWEET POTATO WITH TAHINI SAUCE
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