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PASTA ARRABBIATA, CON AJO, GUINDILLA Y ALCAPARRAS

ARRÒS TRES DELÍCIES AMB ALGUES I SÈSAM

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BROCHETAS DE SEITÁN Y VERDURAS CON GUARNICIÓN

MUSAKA DE BERENJENA, PATATA Y TOMATE CON QUESO FETA

CURRI VERMELL DE VERDURES

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RISOTTO VEGANO DE CALABACÍN

CARBASSÓ GRATINAT AMB SALSA PIZZAIOLA DE TOMÀQUET, ORENGA I ALFÀBREGA

PASTEL DE BULGUR, LENTEJAS ROJAS Y BERENJENAS CON SALSA DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO PICANTE

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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI

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PASTEL DE PATATA CON ESCALIVADA, QUESO Y OLIVAS

GREEN RICE WITH ALMOND SAUCE

CROQUETES DE FAJOL I VERDURES AMB GUARNICIÓ I SOJANESA FUMADA D’ALGUES

AZUKI VEGETABLE STEW WITH MINT AND POLENTA

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CASSOLETA DE VERDURES AMB PRUNES

PASTA A LOS 4 QUESOS

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ARROZ SALTEADO CON ALCACHOFAS, AJOS TIERNOS Y TOMATE SECO

ARROZ CON ALCACHOFAS, TOMATE SECO Y ALBAHACA

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COUSCOUS AND VEGETABLES STUFFED ZUCCHINI

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TOFU TIKKA MASALA, CURRI INDI AMB TOMÀQUET I LLET DE COCO

CALABACÍN GRATINADO CON SALSA PIZZAIOLA DE TOMATE, ORÉGANO Y ALBAHACA

ARROZ CALDOSO CON VERDURAS Y GARBANZOS

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CROQUETES DE CIGRONS AMB HORTALISSES AMB SALSA D’OLIVADA

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MILANESA DE SEITÁN CON GUARNICIÓN

TEMPEH AMB SALSA TERIYAKI

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ARROZ A LA CUBANA CON HUEVO, SALSA DE TOMATE Y PATACONES

MASSAMAN, CURRY TAILANDÉS DE VERDURAS CON LECHE DE COCO, CACAHUETES Y ARROZ

BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y LENTEJAS

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FLAT NOODLES WOK WITH SEASONAL VEGETABLES, SPICY SESAME OIL AND MIXED SEEDS

CALABACÍN RELLENO DE ARROZ Y VERDURAS

ARRÒS TRES DELÍCIES AMB TEMPEH, PÈSOLS, PASTANAGA I GERMINATS

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TIMBAL DE FAJOL, TOMÀQUETS EN TEXTURES I PESTO DE BROCCOLINI

ARROZ CALDOSO CON ACELGAS, ALCACHOFAS, CALABAZA Y AZAFRÁN

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CALABAZA AL HORNO CON GRANADA Y SALSA DE ALMENDRAS

KITCHARI, PLATO DETOX AYURVÉDICO CON JUDÍAS MUNGO Y ARROZ

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TOFU TIKKA MASALA, CURRY INDIO CON TOMATE Y LECHE DE COCO

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POLENTA GRATINADA CON QUESO EMMENTAL Y SANFAINA

MILANESA DE SEITÁN CON VERDURAS AL HORNO

TRINXAT, PLAT TÍPIC DE LA CERDANYA AMB PATATES, COL I TEMPEH FUMAT

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PASTEL DE POLENTA CON ACELGAS, KALE, VERDURAS DE TEMPORADA Y SEMILLAS DE GIRASOL

MAPO TOFU, ESTOFADO TÍPICO DE SICHUAN CON TOFU Y ARROZ

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CALABAZA Y BRÓCOLI AL HORNO CON GRANADA Y SALSA TAHINI

ARROZ NEGRO DE BERENJENA Y ALGAS CON ALIOLI VEGANO DE PERA

ESTOFAT DE MONGETES MUNGO I VERDURES AMB ARRÒS

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VEGGIE BURGER D’ARRÒS, ESPINACS I XAMPINYONS AMB GUARNICIÓ AMB SALSA DE CACAUETS

BAKED SEASONED POTATOES WITH PARMESAN CHEESE

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ARROZ CON COLIFLOR Y BRÓCOLI AL GRILL, CÚRCUMA Y SALSA MOSTAZA

SCRAMBLED FREE RANGE EGGS WITH GREEN GARLIC, POTATOES AND OLIVES

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PASTA CON TOMATE, MOZZARELLA, OLIVAS Y ALBAHACA

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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO

MACARRONES CON TOMATE Y VERDURAS GRATINADOS CON QUESO

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AUBERGINE, TEXTURED PEA PROTEIN, TOMATO AND FETA CHEESE MOUSSAKA

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CARBASSA I BRÒQUIL AL FORN AMB MAGRANA I SALSA TAHINI

CASTILIAN LENTIL STEW

CREPE DE TRIGO SARRACENO CON SETAS, CALABAZA Y QUESO

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PASTA CON SALSA DE CALABAZA Y PARMESANO

CAKES DE ZANAHORIA Y BONIATO CON GUARNICIÓN Y SALSA AGRIA

ALBÓNDIGAS DE SEITÁN Y AVENA CON GUARNICIÓN

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MAZORCA DE MAÍZ GRATINADA CON GUARNICIÓN

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ARROZ BOMBA INTEGRAL CON VERDURAS Y SALSA GANJANG

ARROZ SALVAJE CON VERDURAS Y SALSA GANJANG

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TOFU AMB CEBA, HERBES AROMÀTIQUES I FAJOL

BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y GARBANZOS

PASTA DEL DÍA

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PASTA CON SALSA DE CALABAZA, ALBAHACA Y NUECES

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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON SALSA DE CÚRCUMA

MILANESA DE SEITÁN CON CALABAZA AL HORNO

BUDA BOL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS DE TEMPORADA , LENTEJAS Y PATÉ DE REMOLACHA

BUDA BOL DE ARROZ INTEGRAL CON VERDURAS DE TEMPORADA Y LENTEJAS

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MIJO GRATÉN CON VERDURAS AL HORNO Y PATÉ DE TOFU

PASTA FRÍA DE VERANO CON TOMATE CHERRY, OLIVAS, ALBAHACA Y ALIÑO DE LIMÓN

CALDERETA DE SEITÁN CON VERDURAS Y PATATAS

POLENTA A LA PARMESANA CON VERDURAS DE TEMPORADA

AMANIDA VERDA AMB XAMPINYONS, PASTANAGA, CEBA TENDRA PICADA, OU I FORMATGE PARMESÀ

BUCKWHEAT, VEGETABLES, TOFU AND DATES TABBOULEH

GREEN SALAD WITH CARROT, CELERY, APPLE, CORIANDER, EGG AND RAISINS

SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE

CHEESECAKE

CINNAMON ROLL

VITAE KOMBUCHA MANGO AND STRAWBERRY 250ML

CHIA PUDDING

AMBAR SIN GLUTEN

BIG BEAR

BELLA LOLA 330ML

CERDOS VOLADORES 330ML

KOOKIE CAT CACAO NIBS WALNUT

LEMONAID MARACUYA 330ML

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CROISSANT SEMILLAS

DOUBLE CHOCOLATE COOKIES

BIOSAURUS CHEESE

BIOSAURUS SALT

CALVALLS POMA 200ML

ALGA NORI SNACK

BIOSAURUS KETCHUP 15GR

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BIOSAURUS CHEESE 15GR

BIOSAURUS KETCHUP 15GR

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EGGPLANT PARMIGGIANA

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786,10€

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