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TORTUGA 
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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO 
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CREPE DE FAJOL AMB BOLETS, CEBA CONFITADA I PATÈ VEGÀ 
AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, BROWN RICE AND PICKLES 
BUDA BOL 
CAZUELITA DE GARBANZOS CON TOMATES EN TEXTURA 
WOK DE VERDURAS 
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PASTEL DE PATATA CON ESCALIVADA, QUESO Y OLIVAS 
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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO FETA 
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PIMIENTOS GRATINADOS RELLENOS DE BULGUR Y VERDURAS 
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ESTOFAT D’AZUKIS AMB CARBASSA I MONIATO 
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MARMITAKO VEGANO AL ESTILO VASCO CON PATATAS, CEBOLLA, PIMIENTO Y TOMATE 
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BREADED SEITAN WITH GARNISH 
PASTEL DE MIJO CON VERDURAS 
RENDANG DE TEMPEH, CURRY TÍPICO DE MALASIA CON LECHE DE COCO Y ESPECIAS 
AUBERGINE, POTATO AND TOMATO MUSAKA WITH FETA CHEESE 
MEDALLONES DE TEMPEH CON VERDURAS Y CEBOLLA CARAMELIZADA 
ESTOFAT DE LLENTIES I PATATES AMB ESPINACS 
MEDALLONES DE TEMPEH CON SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA 
BROTXETES DE TEMPEH SATAY AMB SALSA DE CACAUET 
PASTA A LA CARBONARA VEGANA DE ANACARDOS 
QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA 
BEET, MUSHROOM AND BUCKWHEAT VEGGIE BURGER WITH GARNISH 
HUEVOS ECO REVUELTOS CON CHAMPIÑONES 
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CONGRI, PLAT CUBÀ AMB ARRÒS, FESOLS, TEMPEH I IUCA 
BROCHETAS DE TEMPEH SATAY CON SALSA DE CACAHUETE 
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BAKED AUBERGINE WITH BULGUR, CHERRY TOMATO, PESTO AND YOGURT SAUCE 
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BROCHETAS DE SEITÁN Y VERDURAS CON GUARNICIÓN 
ARROZ CALDOSO CON VERDURAS Y GARBANZOS 
CARBASSÓ GRATINAT AMB SALSA PIZZAIOLA DE TOMÀQUET, ORENGA I ALFÀBREGA 
BULGUR CON RATATOUILLE DE TOMATE, PIMIENTO, CEBOLLA, CALABACÍN Y BERENJENA CON SALSA PROVENZAL 
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HUEVOS ECO FRITO CON PATATAS A LO POBRE Y AJOS TIERNOS 
CAUSA LIMEÑA, PASTÍS DE PATATA AMB ALVOCAT, TOMÀQUET, OLIVES, TÀPERES I SOJANESA 
BROCHETAS DE TOFU Y VERDURAS 
MASSAMAN, CURRY TAILANDÉS DE VERDURAS CON LECHE DE COCO, CACAHUETES Y ARROZ 
WOK DE VERDURES AMB ARRÒS 
TÀRTAR DE LLENTIES, MADUIXES I ALVOCAT AMB CANONGES 
TABULÉ DE CUSCÚS 
BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y GARBANZOS 
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MEDALLONES DE TEMPEH CON SALSA DE PIMIENTA VERDE 
COUS COUS TABBOULEH 
BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND AROMATIC HERBS 
HUEVOS ECO ESTRELLADOS CON PATATAS, SETAS, ALCACHOFAS Y ESPINACAS 
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OLENTA CON VERDURAS Y SALSA ROMESCO 
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MIJO CON VERDURAS Y SALSA DE NARANJA Y CÚRCUMA 
EKOBO TRIO COBERTS 
POLENTA AMB BOLETS I SALSA DE FORMATGE 
BROWNIE 
CHIA PUDDING 
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MUFFINS SG 
BIOSAURUS SALT 
CALVALLS TARONJA 200ML 
CALVALLS POMA 200ML 
CALVALLS LEMONADE 200ML 
CHOCOLATINA 39% 
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BIOSAURUS SALT 15GR 
BIOSAURUS KETCHUP 15GR 
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BIOSAURUS CHEESE 15GR 
BIOSAURUS CHEESE 
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456,40
63