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BUDA BOL

BOURGIGNON VEGÀ, ESTOFAT TÍPIC FRANCÈS DE XAMPINYONS AMB PURÉ DE PATATES

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PAPILLOTE DE VERDURAS CON QUINOA

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ALBERGÍNIA AL FORN AMB TOMÀQUET I FORMATGE FETA

VEGGIE BURGER DE MILL, PROTEÏNA DE PÈSOL TEXTURITZADA I REMOLATXA AMB GUARNICIÓ I SOJANESA DE PERA

PASTA CON SALSA CREMOSA DE COLIFLOR Y FRUTOS SECOS

ARROZ TRES DELICIAS CON TEMPEH, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS

RENDANG DE TEMPEH, CURRY TÍPICO DE MALASIA CON LECHE DE COCO Y ESPECIAS

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BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND PUMPKIN

CAZUELITA DE ALBONDIGAS VEGANAS CON VELOUTÉ DE CALABAZA

BUDA BOL

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CAPONATA SICILIANA DE BERENJENA, TOMATE, OLIVAS, ALCAPARRAS Y ALBAHACA

HUEVOS ECO ROTOS CON PATATAS Y PIMIENTOS

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CEVICHE VEGÀ

BAKED SEASONED POTATOES WITH PARMESAN CHEESE

BUDA BOWL

AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, MILLET AND PICKLES

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BONDAS, ALBÓNDIGAS INDIAS DE PATATAS CON ESPECIAS

CARBASSÓ GRATINAT AMB SALSA PIZZAIOLA DE TOMÀQUET, ORENGA I ALFÀBREGA

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CARBASSA AL FORN AMB MEL, FARIGOLA, SALSA D’AMETLLES I FORMATGE

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LENTEJAS CON ZANAHORIA, QUESO FETA, NARANJA Y CREMA DE YOGUR

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MEDALLONES DE TEMPEH CON SALSA FIORENTINA DE ESPINACAS Y CEBOLLA

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RISOTTO DE ESPÁRRAGOS Y SETAS

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MIJO GRATÉN CON VERDURAS AL HORNO Y PATÉ DE TOFU

BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND AROMATIC HERBS

COUS COUS TABBOULEH

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ARROZ FRITO CHAUFA, RECETA PERUANA CON VERDURAS Y HUEVO

BASTONES DE BONIATO AL HORNO CON SALSA DE AJO NEGRO

YOGGI XOCOLATA

CERDOS VOLADORES 330ML

COOKIES DOBLE CHOCOLATE

BIOSAURUS KETCHUP 15GR

CUBIERTOS

BIOSAURUS CHEESE

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270,05€

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