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BOURGUIGNON VEGANO, ESTOFADO TÍPICO FRANCÉS DE CHAMPIÑONES CON PURÉ de PATATAS

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CARBASSÓ FARCIT DE CUSCÚS I VERDURES

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TOFU TIKKA MASALA, CURRY INDIO CON TOMATE Y LECHE DE COCO

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CARBASSA AL FORN AMB MEL, FARIGOLA, SALSA D’AMETLLES I FORMATGE

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CALABAZA AL HORNO CON GRANADA Y SALSA DE ALMENDRAS

AZUKI VEGETABLE STEW WITH MINT AND POLENTA

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ARRÒS A LA CÚRCUMA AMB MONGETES I XAMPINYONS

CAUSA LIMEÑA, PASTÍS DE PATATA AMB ALVOCAT, TOMÀQUET, OLIVES, TÀPERES I SOJANESA

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BASTONS CRUIXENTS DE VERDURES AMB SALSA DE IOGURT I AMANIDA VERDA

BOURGIGNON VEGÀ, ESTOFAT TÍPIC FRANCÈS DE XAMPINYONS AMB PURÉ DE PATATES

BUDA BOWL

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CHICKPEA, POTATO AND PUMPKIN STEW WITH TURMERIC AND COCONUT MILK

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CHICKPEA FALAFEL WITH TARATOR SAUCE MADE WITH TAHINI AND LEMON

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RISOTTO VEGANO DE CALABACÍN

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QUINOA CON AZUKIS, KALE MACERADA, SEMILLAS DE CALABAZA Y POMELO

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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI

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ARROZ THAI CON VERDURAS

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CREPE DE FAJOL AMB BOLETS, CEBA CONFITADA I PATÈ VEGÀ

SEITÁN AL HORNO CON VERDURAS Y PATATAS

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CRISPY SPICED CAULIFLOWER WITH BEET PATE AND RICE

ESTOFAT DE LLENTIES I PATATES AMB ESPINACS

ARROZ CALDOSO CON ALCACHOFAS Y GARBANZOS

PASTA CON BOLOÑESA DE SEITAN

CALABACÍN RELLENO CON VERDURAS Y GRATINADO CON SALSA DE ANACARDOS

CAUSA LIMEÑA, LAYERED MASHED POTATOES WITH AVOCADO, TOMATO, OLIVES, CAPERS AND SOY MAYO

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PASTA CON ALCACHOFAS, TOMATE SECO Y QUESO

BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y GARBANZOS

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PASTA CON CALABACÍN, QUESO PARMESANO Y MENTA

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SEITÁN AL ESTILO INDONESIO CON ARROZ

BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y TOFU

EKOBO TRIO CUBIERTOS

ENSALADA VERDE CON CHAMPIÑONES, ZANAHORIA, CEBOLLETA PICADA, HUEVO Y QUESO PARMESANO

AMANIDA VERDA AMB PASTANAGA, API, POMA, CORIANDRE, OU I PANSES

QUICHE DIA

BROWNIE

CINNAMON ROLL

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CLIPPER EARL GREY CAIXA

RADLER MORITZ

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CROISSANT SEMILLAS

CARROT CAKE MUFFINS

CACAO NIBS COOKIE WALNUT

CALVALLS ORANGE 200ML

ALGA NORI SNACK

COOKIE SG

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