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CREPE DE FAJOL AMB BOLETS, CEBA CONFITADA I PATÈ VEGÀ
BEET, MUSHROOM AND BUCKWHEAT VEGGIE BURGER WITH GARNISH
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CALABACÍN RELLENO CON VERDURAS Y GRATINADO CON SALSA DE ANACARDOS
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BONDAS, MANDONGUILLES ÍNDIES DE PATATES AMB ESPÈCIES
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BAKED SEASONED POTATOES WITH PARMESAN CHEESE
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CONGRÍ, CUBAN DISH WITH RICE, BEANS, TEMPEH AND YUCCA
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CROQUETES DE CIGRONS AMB HORTALISSES AMB SALSA D’OLIVADA
BOURGIGNON VEGÀ, ESTOFAT TÍPIC FRANCÈS DE XAMPINYONS AMB PURÉ DE PATATES
CARBASSÓ FARCIT DE CUSCÚS I VERDURES
BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA CON PARMENTIER DE PATATA
PASTA CON COLIFLOR, TOMATE SECO Y OLIVAS
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PLATO AYURVÉDICO CON DAHL DE JUDÍAS MUNGO, VERDURAS, MIJO Y ENCURTIDOS
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LASAÑA DE LENTEJAS
BUDA BOL DE ARROZ INTEGRAL CON VERDURAS DE TEMPORADA Y LENTEJAS
SEITAN WITH TOMATO, OREGANO AND BASIL PIZZAIOLA SAUCE, WITH RICE
TORTILLA DE PATATAS
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