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BULGUR CON SEITÁN A LAS HIERBAS AROMÁTICAS 
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO 
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QUINOA AND VEGETABLES STUFFED ZUCCHINI WITH NUTS AND TURMERIC 
ARROZ CON ALCACHOFAS, TOMATE SECO Y ALBAHACA 
ALBERGÍNIA FARCIDA DE CIGRONS AMB FORMATGE RATLLAT 
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ALBERGÍNIA AL FORN AMB BÚLGUR, TOMÀQUET CHERRY, PESTO I SALSA DE IOGUR 
BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA CON PARMENTIER DE PATATA 
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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON TOFU Y CALABAZA 
QUINOA AND VEGETABLES CAKE WITH LEEKS SAUCE 
TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS 
SCRAMBLED FREE RANGE EGGS WITH GREEN GARLIC, POTATOES AND OLIVES 
MUSAKA DE BERENJENA, PATATA Y TOMATE CON QUESO FETA 
ARROZ NEGRO DE BERENJENA Y ALGAS CON ALIOLI VEGANO DE PERA 
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VEGGIE BURGER DE ESPINACAS CON PATATAS AL HORNO Y SOJANESA 
ARROZ TRES DELICIAS CON TOFU, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS 
SPINACH, EGGPLANT AND FRESH CHEESE LASAGNA 
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ALBONDIGAS DE QUINOA CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI 
VEGGIE BURGER DE SEITÁN Y QUINOA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI 
VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA 
LENTEJAS GARAM MASALA 
CALABACÍN RELLENO DE ARROZ Y VERDURAS 
SPINACH AND CHEESE INDIAN CURRY WITH RICE 
TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS 
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS Y SETAS DE TEMPORADA 
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MILHOJAS DE POLENTA CON VERDURAS 
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HUEVOS ECO REVUELTOS CON CHAMPIÑONES, ESPINACAS Y TRIGO SARRACENO 
BERENJENA RELLENA DE VERDURAS DE TEMPORADA 
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS ASADAS Y PATÉ DE BERENJENA 
TABULÉ DE CUSCÚS 
VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
VEGGIE BURGER DE QUINOA I LENTEJAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO 
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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
TABULE DE FAJOL AMB VERDURES, TOFU I DÀTILS 
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AMANIDA VERDA AMB RÀVES, JULIVERT, PASTANAGA, REMOLATXA, TOMÀQUET, MOZARELLA I LLAVORS DE SÈSAM 
BASTONES DE BONIATO AL HORNO CON SALSA DE AJO NEGRO 
BELLA LOLA 330ML 
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MUFFINS SG 
BIOSAURUS SALT 
MINI COOKIE 
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MINI MUFFIN 
STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE 
Subtotal
376,60
50