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SWEET POTATO AND GOAT CHEESE FRITTATA

TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO

CALDERETA DE TOFU AMB PATATES

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MUSAKA DE BERENJENA, PROTEINA DE GUISANTE TEXTURIZADA, TOMATE Y QUESO FETA

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MILANESA DE SEITÁN CON GUARNICIÓN

HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON PATATAS AL HORNO, AJOS TIERNOS Y OLIVAS

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, AZUKIS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, REMOLACHA Y SETAS CON GUARNICIÓN

VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER

TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS

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CAZUELITA DE CALABACÍN Y BERENJENA CON SALSA MISO Y SEMILLAS DE SÉSAMO TOSTADAS

VEGGIE BURGER DE SEITÁN Y QUINOA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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STUFFED SWEET POTATO WITH VEGETABLES, TAHINI AND TURMERIC SAUCE

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AZUKI STEW WITH PUMPKIN AND SWEET POTATO

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COLIFLOR AL HORNO CON CÚRCUMA Y SALSA DE NARANJA Y MOSTAZA

TARKA DAHL, INDIAN RECIPE WITH RED LENTILS AND SWEET POTATO

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BERENJENA A LA PARMIGGIANA

MOQUECA VEGANA, PLATO TÍPICO DE BAHÍA CON TEMPEH, VERDURAS Y LECHE DE COCO CON ARROZ

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ARROZ CON COLIFLOR Y BRÓCOLI AL GRILL, CÚRCUMA Y SALSA MOSTAZA

TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO

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SHAKSHUKA, MAGHREBI RECIPE OF POACHED FREE RANGE EGGS IN A SIMMERING TOMATO AND VEGETABLE SAUCE

ALBERGÍNIA FARCIDA DE CIGRONS AMB FORMATGE RATLLAT

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COLIFLOR CRUJIENTE CON ESPECIAS, PATÉ DE REMOLACHA Y ARROZ

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SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO

HUEVOS CAMPEROS ESTRELLADOS CON PISTO DE VERDURAS

HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON AJOS TIERNOS, PATATAS Y OLIVAS

SEITAN, GREEN PEAS AND POTATOES STEW

STIR FRIED POTATOES, SWEET POTATO, CHILI AND CHIVES WITH EGGS

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VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN

THAI-STYLE ZUCCHINI AND MUSHROOMS STIR-FRY WITH CASHEWS

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO

TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO

TEMPEH WITH TERIYAKI SAUCE

TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS

TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ

CARBASSÓ GRATINAT AMB SALSA PIZZAIOLA DE TOMÀQUET, ORENGA I ALFÀBREGA

TOFU AND BROCCOLI BALLS WITH GARNISH AND BEETROOT SAUCE

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VEGGIE BURGER DE SEITÁN CON PATATAS Y SOJANESA

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VEGGIE BURGER DE MIJO Y SHITAKE CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES

TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN

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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA

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BERENJENA ESCALIVADA CON YOGUR

VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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MILANESA DE TOFU CON GUARNICIÓN

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ARROZ THAI DE VERANO

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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN

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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO

TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS

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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS

SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE

CHEESECAKE

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CLIPPER EARL GREY CAJA

BIG BEAR

RADLER MORITZ

KOOKIE CAT CACAO NIBS WALNUT

SPANISH OMELETTE

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561,10€

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