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CRISPY CHICKPEAS AND SPINACH STUFFED SWEET POTATO WITH TAHINI SAUCE
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BLACK RICE AND AZUKI BURGER WITH BAKED POTATOES, TAMARI SOY MAYO AND BRIOCHE
QUINOA AL WOK CON SALTEADO DE HORTALIZAS Y SALSA TAMARI
STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE
CREPE DE FAJOL AMB SALTAT DE VERDURES, MONIATO I PATÉ DE REMOLATXA
STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE
ARROZ NEGRO DE BERENJENA Y ALGAS CON ALIOLI VEGANO DE PERA
SWEET POTATO AND GOAT CHEESE FRITTATA
BONDAS, ALBÓNDIGAS INDIAS DE PATATAS CON ESPECIAS
VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN
TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI
CEVICHE DE CHAMPIÑONES
SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO
VEGGIE BURGER DE SEITÁN Y QUINOA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA
POLENTA GRATINADA CON QUESO EMMENTAL Y SANFAINA
LENTEJAS GARAM MASALA
RICE WITH ARTICHOKES, SUN-DRIED TOMATOES AND BASIL
FRIED ORGANIC EGG WITH SPICED BAKED PATATOES
SCRAMBLED ECO EGGS WITH VEGETABLES
QUINOA CON AZUKIS, KALE MACERADA, SEMILLAS DE CALABAZA Y POMELO
VEGGIE BURGER DE FAJOL, REMOLATXA I BOLETS AMB GUARNICIÓ
ARROZ VERDE CON SALSA DE ALMENDRAS
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN
TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO
CARBASSA AL FORN AMB MEL, FARIGOLA, SALSA D’AMETLLES I FORMATGE
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA
TOFU A LA MEDITERRÁNEA CON SALTEADO DE VERDURAS
VEGGIE BURGER DE ESPINACAS CON PATATAS AL HORNO Y SOJANESA
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON TOFU Y CALABAZA
TUMBET MALLORQUÍN CON BERENJENA, PATATA, CALABACÍN Y PIMIENTO ROJO
SEITÁN CON SALSA DE CHAMPIÑONES
BREADED SEITAN WITH GARNISH
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO
ESTOFAT DE LLENTIES I PATATES AMB ESPINACS
CALABAZA Y BRÓCOLI AL HORNO CON GRANADA Y SALSA TAHINI
VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER
TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ
SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, REMOLACHA Y SETAS CON GUARNICIÓN
CREPE SOCCA DE HARINA DE GARBANZOS CON PATÉ DE TOFU, VERDURAS Y GERMINADOS
SHAKSHUKA, MAGHREBI RECIPE OF POACHED FREE RANGE EGGS IN A SIMMERING TOMATO AND VEGETABLE SAUCE
TOFU A LA PLANCHA CON HIERBAS AROMÁTICAS Y ARROZ SALTEADO CON TOMATE SECO
VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA
AUBERGINE, POTATO AND TOMATO MUSAKA WITH FETA CHEESE
ARROZ SALTEADO CON ALCACHOFAS, AJOS TIERNOS Y TOMATE SECO
GRATINATED ZUCCHINI WITH PIZZAIOLA TOMATO SAUCE, OREGANO AND BASIL
TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN
LASAÑA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y BECHAMEL DE BONIATO
VEGGIE BURGER DE MIJO Y TOFU AHUMADO CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE SRIRACHA
RAW VEGAN ZUCCHINI NOODLES WITH DRIED TOMATO AND PESTO SAUCE
MIJO GRATÉN CON VERDURAS AL HORNO Y PATÉ DE TOFU
POLENTA CREMOSA CON RAGÚ DE SETAS
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE
TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS ASADAS Y PATÉ DE BERENJENA
TOFU AGRIDULCE GENERAL TSO’S, PLATO TÍPICO CHINO-NORTEAMERICANO
ALBÓNDIGAS DE TOFU CON SALSA DE CÚRCUMA
TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS
TOFU A LA PLANCHA CON SALSA DE MISO Y JENGIBRE
LASAÑA DE VERDURAS CON PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA
TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE
POLENTA A LA PARMESANA CON VERDURAS DE TEMPORADA
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CINNAMON ROLL
CLIPPER EARL GRAY BOX
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RADLER MORITZ
LEMONAID LIMA 330ML
COOKIES DOBLE CHOCOLATE
BIOSAURUS CHEESE
CALVALLS ORANGE 200ML
ALGA NORI SNACK
BIZCOCHO SG LIMON
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