LIBRITOS DE SEITÁN Y BONIATO CON GUARNICIÓN

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ARROZ NEGRO DE ALCACHOFAS Y BERENJENA CON ALIOLI DE LIMÓN Y CÚRCUMA

AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, BROWN RICE AND PICKLES

QUINOA AND VEGETABLES CAKE WITH LEEKS SAUCE

TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO

POLENTA CREMOSA CON VERDURAS ASADAS

VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA

SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO

ESTOFAT DE MONGETES BLANQUES AMB CARBASSÒ, FARIGOLA I BLEDES

TOFU CRUIXENT AMB SALSA DE TARONJA

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TOFU A LA CAPONATA DE BERENJENA, TOMATE Y OLIVAS

STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE

SPINACH, EGGPLANT AND FRESH CHEESE LASAGNA

ALBÓNDIGAS DE POLENTA CON GUARNICIÓN Y SALSA CREMOSA AL CURRY

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CHICKPEA-BLUE CHEESE CROQUETTES WITH GARNISH

TAJINE DE VERDURES I CIGRONS

RENDANG DE TEMPEH, CURRY TÍPICO DE MALASIA CON LECHE DE COCO Y ESPECIAS

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SWEET POTATO AND GOAT CHEESE FRITTATA

SOUPY RICE WITH ARTICHOKES , BEANS, PUMPKIN AND SAFFRON

FRIED FREE RANGE EGGS WITH VEGETABLE RATATOUILLE

LASAÑA DE VERDURAS

POLENTA CON VERDURAS Y DÚO DE PATÉS VEGANOS

FRIED ORGANIC EGG WITH SPICED BAKED PATATOES

TIMBAL DE POLENTA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y HUMMUS DE GUISANTES

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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO

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ARROZ MELOSO CON ESPINACAS Y CHAMPIÑONES

TOFU A LA PLANCHA CON ESCALIVADA Y SALSA DE NARANJA

VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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TEMPEH SALTEADO CON ACELGAS Y TRIGO SARRACENO

TORTILLA DE PATATAS

SPANISH OMELETTE

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CLIPPER EARL GREY CAJA

CACAO NIBS COOKIE WALNUT

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