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BULGUR CON RATATOUILLE Y PATÉ DE TOFU
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ARROZ NEGRO DE ALCACHOFAS Y BERENJENA CON ALIOLI DE LIMÓN Y CÚRCUMA
SOY BALLS WITH VEGETABLES AND MUSHROOM SAUCE
BUCKWHEAT CREPE WITH MUSHROOMS, CARAMELIZED ONIONS AND VEGAN PATE
BERENJENA RELLENA DE GARBANZOS CON QUESO RALLADO
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, REMOLACHA Y SETAS CON GUARNICIÓN
STIR FRIED POTATOES, SWEET POTATO, CHILI AND CHIVES WITH EGGS
ALBERGÍNIA FARCIDA DE CIGRONS AMB FORMATGE RATLLAT
VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN
STUFFED SWEET POTATO WITH VEGETABLES, TAHINI AND TURMERIC SAUCE
BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA CON PARMENTIER DE PATATA
TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS
SWEET POTATO AND GOAT CHEESE FRITTATA
PASTA AL PESTO ROJO DE ALBAHACA Y TOMATE SECO
VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN
TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ
BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO
TEMPEH WITH TERIYAKI SAUCE
TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI
TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN
BERENJENA A LA PARMIGGIANA
TEMPEH SATAY SKEWERS WITH PEANUT DIPPING SAUCE
VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA
THAI MASSAMAN CURRY WITH VEGETABLE, COCONUT MILK, PEANUTS AND RICE
ALBERGÍNIA AL FORN AMB TOMÀQUET I FORMATGE
TARKA DAHL, INDIAN RECIPE WITH RED LENTILS AND SWEET POTATO
MEDALLONES DE TEMPEH CON VERDURAS Y CEBOLLA CARAMELIZADA
SHAKSHUKA, MAGHREBI RECIPE OF POACHED FREE RANGE EGGS IN A SIMMERING TOMATO AND VEGETABLE SAUCE
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE
TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS
TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO
TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA
TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS
TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, VERDURAS, PATÉ DE TOFU Y OLIVAS
CURRY VERDE DE VERDURAS Y BONIATO
TORTILLA DE PATATAS
CHEESECAKE
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