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BIOMA WILD MOUNTAIN GREEN TEA
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BLACK RICE AND AZUKI BURGER WITH BAKED POTATOES, TAMARI SOY MAYO AND BRIOCHE
CALDERETA DE TOFU CON PATATAS
CREPE DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS Y PATÉ DE TOFU
CEVICHE VEGÀ
BREADED SEITAN WITH GARNISH
CAZUELITA DE ALBONDIGAS VEGANAS CON VELOUTÉ DE CALABAZA
PASTEL DE POLENTA Y VERDURAS GRATINADO CON QUESO
ARRÒS A LA CUBANA AMB OU, SALSA DE TOMÀQUET I PATACONS
ARROZ TRES DELICIAS CON TEMPEH, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS
CAUSA LIMEÑA, PASTÍS DE PATATA AMB ALVOCAT, TOMÀQUET, OLIVES, TÀPERES I SOJANESA
POLENTA CREMOSA CON CHAMPIÑONES SALTEADOS
ARROZ TRES DELICIAS CON TOFU, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS
CALABACÍN RELLENO CON VERDURAS Y GRATINADO CON SALSA DE ANACARDOS
GRANDMA ELVIRA’S POTATO STEW
BUCKWHEAT TIMBAL WITH TEXTURED TOMATOES AND BROCCOLINI PESTO
PASTEL DE PATATAS CON RAGÚ DE PROTEINA DE GUISANTES Y CHAMPIÑONES
BUCKWHEAT CREPE WITH SAUTEED VEGETABLE, SWEET POTATO AND BEETROOT PATE
CREPE DE FAJOL AMB BOLETS, CEBA CONFITADA I PATÈ VEGÀ
ESTOFAT DE MONGETES BLANQUES AMB CARBASSÒ, FARIGOLA I BLEDES
TRINXAT, PLAT TÍPIC DE LA CERDANYA AMB PATATES, COL I TEMPEH FUMAT
ARROZ VALENCIANO CON ALCACHOFAS
MIJO GRATÉN CON CALABAZA Y PUERROS
RISOTTO DE CALABAZA
EGGPLANT PARMIGGIANA
CAKES DE ZANAHORIA Y BONIATO CON GUARNICIÓN Y SALSA AGRIA
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA Y FRUTOS SECOS
ARRÒS BOMBA INTEGRAL AMB VERDURES I SALSA GANJANG
FRIED ORGANIC EGGS WITH RIOJA-STYLE-POTATOES
ARROZ VERDE CON SALSA DE ALMENDRAS
TOFU AMB CEBA, HERBES AROMÀTIQUES I FAJOL
TÀRTAR DE LLENTIES, MADUIXES I ALVOCAT AMB CANONGES
BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND AROMATIC HERBS
HUEVO ECO FRITO CON SALCHICHAS Y PATATAS AL AJILLO
PATATAS Y ALCACHOFAS ASADAS AL LIMÓN
MIJO CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO
TEXTURED PEA PROTEIN BOLOGNESE LASAGNA WITH SWEET POTATO BECHAMEL
PASTEL DE PATATA, BERENJENA, CALABACÍN Y QUESO FETA CON ORÉGANO
TOFU WITH VEGETABLES NITUKE
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA
ARROZ BIRYANI CON VERDURAS RECETA TÍPICA DE LA INDIA
BUCKWHEAT TABBOULEH
CREPE SOCCA DE HARINA DE GARBANZOS CON ESPAGUETIS DE CALABACÍN Y PATÉ VEGANO
BUCKWHEAT, VEGETABLES, TOFU AND DATES TABBOULEH
CHEESECAKE
BROWNIE
CARROT CAKE
YOGI CHOCOLATE
VITAE KOMBUCHA LLIMONA I GINGEBRE 250ML
AMBAR SIN GLUTEN
MUFFINS CARROT
BIOSAURUS KETCHUP
CALVALLS LLIMONADA 200ML
CHOCOLATINA 39%
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BIOSAURUS KETCHUP 15GR
BIOSAURUS SALT 15GR
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