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YOGI MENTA LIMON
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BLACK RICE AND AZUKI BURGER WITH BAKED POTATOES, TAMARI SOY MAYO AND BRIOCHE
STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE
SWEET POTATO AND GOAT CHEESE FRITTATA
RICE WITH ARTICHOKES, SUN-DRIED TOMATOES AND BASIL
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO
ESTOFAT DE LLENTIES I PATATES AMB ESPINACS
HUEVOS ECO ESTRELLADOS CON PATATAS Y OLIVAS NEGRAS
VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER
TOFU A LA MEDITERRÁNEA CON SALTEADO DE VERDURAS
QUINOA CON AZUKIS, KALE MACERADA, SEMILLAS DE CALABAZA Y POMELO
STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE
CREPE DE FAJOL AMB SALTAT DE VERDURES, MONIATO I PATÉ DE REMOLATXA
TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN
SEITÁN CON SALSA DE CHAMPIÑONES
LENTEJAS GARAM MASALA
CARBASSA AL FORN AMB MEL, FARIGOLA, SALSA D’AMETLLES I FORMATGE
ARROZ VERDE CON SALSA DE ALMENDRAS
LASAÑA DE VERDURAS
SCRAMBLED ECO EGGS WITH VEGETABLES
CALABAZA Y BRÓCOLI AL HORNO CON GRANADA Y SALSA TAHINI
ARROZ NEGRO DE BERENJENA Y ALGAS CON ALIOLI VEGANO DE PERA
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO
VEGGIE BURGER DE FAJOL, REMOLATXA I BOLETS AMB GUARNICIÓ
POLENTA GRATINADA CON QUESO EMMENTAL Y SANFAINA
ARROZ SALTEADO CON ALCACHOFAS, AJOS TIERNOS Y TOMATE SECO
BREADED SEITAN WITH GARNISH
SHAKSHUKA, MAGHREBI RECIPE OF POACHED FREE RANGE EGGS IN A SIMMERING TOMATO AND VEGETABLE SAUCE
TOFU A LA PLANCHA CON HIERBAS AROMÁTICAS Y ARROZ SALTEADO CON TOMATE SECO
SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO
QUINOA AL WOK CON SALTEADO DE HORTALIZAS Y SALSA TAMARI
ALBÓNDIGAS DE TOFU CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI
VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN
FRIED ORGANIC EGG WITH SPICED BAKED PATATOES
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA
GRATINATED ZUCCHINI WITH PIZZAIOLA TOMATO SAUCE, OREGANO AND BASIL
VEGGIE BURGER DE SEITÁN Y QUINOA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA
AUBERGINE, POTATO AND TOMATO MUSAKA WITH FETA CHEESE
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON TOFU Y CALABAZA
TUMBET MALLORQUÍN CON BERENJENA, PATATA, CALABACÍN Y PIMIENTO ROJO
CEVICHE DE CHAMPIÑONES
CREPE SOCCA DE HARINA DE GARBANZOS CON PATÉ DE TOFU, VERDURAS Y GERMINADOS
SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO
TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI
VEGGIE BURGER DE ESPINACAS CON PATATAS AL HORNO Y SOJANESA
CAZUELITA DE VERDURAS CON CIRUELAS
TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ
TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN
VEGGIE BURGER DE MIJO Y SHITAKE CON GUARNICIÓN Y SOJANESA
BONDAS, ALBÓNDIGAS INDIAS DE PATATAS CON ESPECIAS
VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, REMOLACHA Y SETAS CON GUARNICIÓN
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS ASADAS Y PATÉ DE BERENJENA
LASAÑA DE VERDURAS CON PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA
LASAÑA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y BECHAMEL DE BONIATO
TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS
MIJO GRATÉN CON VERDURAS AL HORNO Y PATÉ DE TOFU
ALBÓNDIGAS DE TOFU CON SALSA DE CÚRCUMA
POLENTA CREMOSA CON RAGÚ DE SETAS
TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO
TOFU A LA PLANCHA CON SALSA DE MISO Y JENGIBRE
TOFU AGRIDULCE GENERAL TSO’S, PLATO TÍPICO CHINO-NORTEAMERICANO
VEGGIE BURGER DE MIJO Y TOFU AHUMADO CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE SRIRACHA
TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE
RAW VEGAN ZUCCHINI NOODLES WITH DRIED TOMATO AND PESTO SAUCE
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE
POLENTA A LA PARMESANA CON VERDURAS DE TEMPORADA
SOPA DE CARBASSA ROSTIDA
QUICHE OF THE DAY
CINNAMON ROLL
CINNAMON ROLL
CLIPPER EARL GRAY BOX
CARROT CAKE
RADLER MORITZ
LEMONAID MARACUYA 330ML
LEMONAID LIMA 330ML
COOKIES DOBLE CHOCOLATE
BIOSAURUS CHEESE
BIOSAURUS CHEESE
CALVALLS ORANGE 200ML
ALGA NORI SNACK
BIZCOCHO SG LIMON
BIOSAURUS SALT 15GR
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