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GREEN SALAD WITH ARUGULA FIGS, FETA CHEESE AND NUTS
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BLACK RICE AND AZUKI BURGER WITH BAKED POTATOES, TAMARI SOY MAYO AND BRIOCHE
CAUSA LIMEÑA, PASTÍS DE PATATA AMB ALVOCAT, TOMÀQUET, OLIVES, TÀPERES I SOJANESA
BUCKWHEAT TIMBAL WITH TEXTURED TOMATOES AND BROCCOLINI PESTO
CAZUELITA DE ALBONDIGAS VEGANAS CON VELOUTÉ DE CALABAZA
CALABACÍN RELLENO CON VERDURAS Y GRATINADO CON SALSA DE ANACARDOS
PASTEL DE POLENTA Y VERDURAS GRATINADO CON QUESO
BREADED SEITAN WITH GARNISH
POLENTA CREMOSA CON CHAMPIÑONES SALTEADOS
ARROZ TRES DELICIAS CON TOFU, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS
CREPE DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS Y PATÉ DE TOFU
CALDERETA DE TOFU CON PATATAS
ARRÒS A LA CUBANA AMB OU, SALSA DE TOMÀQUET I PATACONS
CEVICHE VEGÀ
ARROZ TRES DELICIAS CON TEMPEH, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS
TRINXAT, PLAT TÍPIC DE LA CERDANYA AMB PATATES, COL I TEMPEH FUMAT
FRIED ORGANIC EGGS WITH RIOJA-STYLE-POTATOES
RISOTTO DE CALABAZA
PASTEL DE PATATAS CON RAGÚ DE PROTEINA DE GUISANTES Y CHAMPIÑONES
BUCKWHEAT CREPE WITH SAUTEED VEGETABLE, SWEET POTATO AND BEETROOT PATE
MIJO GRATÉN CON CALABAZA Y PUERROS
ESTOFAT DE MONGETES BLANQUES AMB CARBASSÒ, FARIGOLA I BLEDES
ARROZ VERDE CON SALSA DE ALMENDRAS
ARRÒS BOMBA INTEGRAL AMB VERDURES I SALSA GANJANG
CREPE DE FAJOL AMB BOLETS, CEBA CONFITADA I PATÈ VEGÀ
CAKES DE ZANAHORIA Y BONIATO CON GUARNICIÓN Y SALSA AGRIA
ARROZ VALENCIANO CON ALCACHOFAS
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA Y FRUTOS SECOS
PATATAS Y ALCACHOFAS ASADAS AL LIMÓN
TÀRTAR DE LLENTIES, MADUIXES I ALVOCAT AMB CANONGES
HUEVO ECO FRITO CON SALCHICHAS Y PATATAS AL AJILLO
TOFU AMB CEBA, HERBES AROMÀTIQUES I FAJOL
MIJO CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA
TEXTURED PEA PROTEIN BOLOGNESE LASAGNA WITH SWEET POTATO BECHAMEL
ARROZ BIRYANI CON VERDURAS RECETA TÍPICA DE LA INDIA
PASTEL DE PATATA, BERENJENA, CALABACÍN Y QUESO FETA CON ORÉGANO
TOFU WITH VEGETABLES NITUKE
CREPE SOCCA DE HARINA DE GARBANZOS CON ESPAGUETIS DE CALABACÍN Y PATÉ VEGANO
BUCKWHEAT TABBOULEH
BUCKWHEAT, VEGETABLES, TOFU AND DATES TABBOULEH
CHEESECAKE
BROWNIE
CARROT CAKE
YOGI CHOCOLATE
VITAE KOMBUCHA LLIMONA I GINGEBRE 250ML
AMBAR SIN GLUTEN
MUFFINS CARROT
BIOSAURUS KETCHUP
CALVALLS LLIMONADA 200ML
CHOCOLATINA 39%
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BIOSAURUS KETCHUP 15GR
BIOSAURUS SALT 15GR
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