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TEMPEH CARAMELIZADO CON VERDURAS Y SALSA TERIYAKI 
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SOPA DE COL XINESA, PASTANAGA, XIRIVIA I CEBA TENDRE 
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CURRY ROJO DE BONIATO 
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TEMPEH A LA CATALANA CON CIRUELAS PASAS 
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TARTAR DE LENTEJAS Y REMOLACHA CON HUMMUS DE GUISANTES 
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ENSALADA VERDE CON RÚCULA, ZANAHORIA, POMELO, CHAMPIÑONES, HUEVO Y OLIVAS 
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