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CUSCÚS MARROQUÍ CON SALSA DE PIMIENTOS 
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COLIFLOR AL HORNO CON CÚRCUMA Y SALSA DE NARANJA Y MISO 
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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS Y SALSA AGRIA DE ANACARDOS 
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TRINXAT, PLAT TÍPIC DE LA CERDANYA AMB PATATES, COL, XAMPINYONS I SALSA ROMESCO 
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ARROZ NEGRO DE BERENJENA Y ALGAS CON ALIOLI VEGANO DE PERA 
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