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SEITAN A LA PIZZAIOLA CON SALSA DE TOMATE, OREGANO Y ALBAHACA CON ARROZ 
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BROQUETES DE SEITAN I VERDURES AMB GUARNICIÓ 
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TIMBAL DE POLENTA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y HUMMUS DE GUISANTES 
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TEMPEH ENCEBOLLADO CON TRIGO SARRACENO 
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ENSALADA VERDE CON CHAMPIÑONES, ZANAHORIA, CEBOLLETA PICADA, HUEVO Y QUESO PARMESANO 
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