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ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, AJOS TIERNOS Y TOMATE SECO

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SHAKSHUKA, MAGHREBI RECIPE OF POACHED FREE RANGE EGGS IN A SIMMERING TOMATO AND VEGETABLE SAUCE

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, REMOLACHA Y SETAS CON GUARNICIÓN

TOFU AND BROCCOLI BALLS WITH GARNISH AND BEETROOT SAUCE

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VEGGIE BURGER DE SEITÁN CON PATATAS Y SOJANESA

CARBASSÓ GRATINAT AMB SALSA PIZZAIOLA DE TOMÀQUET, ORENGA I ALFÀBREGA

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CALÇOTS Y VERDURAS AL HORNO CON SALSA ROMESCO

POLENTA AL FUNGHI PORCINI CON QUESO PARMESANO

BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA CON PARMENTIER DE PATATA

TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO

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STUFFED SWEET POTATO WITH VEGETABLES, TAHINI AND TURMERIC SAUCE

TEMPEH SATAY SKEWERS WITH PEANUT DIPPING SAUCE

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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA

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MEDALLONES DE TEMPEH CON SALSA FIORENTINA DE ESPINACAS Y CEBOLLA

BUCKWHEAT, VEGETABLES, TOFU AND DATES TABBOULEH

SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE

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ROASTED PUMPKIN SOUP

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MUFFINS SG

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE

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