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HUEVOS ECO REVUELTOS A LA MEXICANA 
BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA CON PARMENTIER DE PATATA 
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BROCHETAS DE SEITÁN Y VERDURAS CON GUARNICIÓN 
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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES 
CAUSA LIMEÑA, LAYERED MASHED POTATOES WITH AVOCADO, TOMATO, OLIVES, CAPERS AND SOY MAYO 
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VEGGIE BURGER DE SEITÁN CON PATATAS Y SOJANESA 
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BERENJENA A LA PARMIGGIANA 
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VEGGIE BURGER DE ESPINACAS CON PATATAS AL HORNO Y SOJANESA 
THAI-STYLE ZUCCHINI AND MUSHROOMS STIR-FRY WITH CASHEWS 
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CHICKPEA-BLUE CHEESE CROQUETTES WITH GARNISH 
CAZUELITA DE ALBONDIGAS VEGANAS CON VELOUTÉ DE CALABAZA 
ARROZ A LA CATALANA CON ESPINACAS, GARBANZOS Y PASAS 
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PASTA CON CALABACÍN, QUESO RICOTTA Y MENTA 
KORMA, CURRY INDIO CREMOSO DE VERDURAS CON LECHE DE COCO Y ARROZ 
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TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI 
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ROASTED PUMPKIN WITH HONEY, THYME, ALMOND SAUCE AND CHEESE 
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, FRUTOS SECOS Y ACEITE DE HIERBABUENA 
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CAPONATA SICILIANA DE BERENJENA, TOMATE, OLIVAS, ALCAPARRAS Y ALBAHACA 
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RANCH-STYLE FREE RANGE EGGS WITH BEANS, TOMATO AND PICO DE GALLO 
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TIMBAL MIJO Y VERDURAS DE TEMPORADA CON BACON DE TEMPEH Y SALSA MISO 
PASTA AL PESTO DE ALBAHACA CON FRUTOS SECOS Y QUESO PARMESANO 
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ARROZ BIRYANI CON VERDURAS RECETA TÍPICA DE LA INDIA 
POLENTA CON GUISO DE SEITÁN Y SETAS 
TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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TEMPEH A LA NARANJA CON VERDURAS 
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PATATAS BAVARIAS CON TOFU, PEPINILLOS Y SOJANESA 
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SOPA DE BRÓCOLI CON LIMÓN 
TORTILLA DE PATATAS 
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CROISSANT SEMILLAS 
MUFFINS CARROT 
RENDANG DE TEMPEH, CURRY TÍPICO DE MALASIA CON LECHE DE COCO Y ESPECIAS 
Subtotal
268,10
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