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TOFU A LA PLANCHA CON HIERBAS AROMÁTICAS Y ARROZ SALTEADO CON TOMATE SECO

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BERENJENA A LA PARMIGGIANA

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VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO

CURRY ROJO DE VERDURAS CON TALLARINES DE ARROZ

VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN

SPINACH, EGGPLANT AND FRESH CHEESE LASAGNA

BONIATO AL HORNO AL ESTILO CAJÚN CON SALSA DE YOGUR Y GUARNICIÓN

TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN

SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO

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ALBERGÍNIA A LA PARMIGGIANA

STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE

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VEGGIE BURGER DEL DÍA

MOQUECA VEGANA, PLATO TÍPICO DE BAHÍA CON TEMPEH, VERDURAS Y LECHE DE COCO CON ARROZ

TEMPEH WITH TERIYAKI SAUCE

TEMPEH RENDANG, MALAYSIAN CURRY WITH COCONUT MILK AND SPICES

TARKA DAHL, INDIAN RECIPE WITH RED LENTILS AND SWEET POTATO

TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS

SOY BALLS WITH VEGETABLES AND MUSHROOM SAUCE

THAI-STYLE ZUCCHINI AND MUSHROOMS STIR-FRY WITH CASHEWS

TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS Y CALABAZA ASADA

VEGGIE BURGER DE MIJO Y TOFU AHUMADO CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE SRIRACHA

TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE

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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO

TEXTURED PEA PROTEIN BOLOGNESE LASAGNA WITH SWEET POTATO BECHAMEL

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TIMBAL DE VERDURAS EN BRUNOISE CON VELOUTÉ DE TOMATE Y ARROZ PILAF

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CUSCÚS MARROQUÍ CON SALSA DE PIMIENTOS

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CUSCÚS MARROQUÍ DE VERDURAS Y GARBANZOS

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278,40€

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