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CUSCÚS MARROQUÍ DE VERDURAS Y GARBANZOS 
EMPEDRAT FRÍO DE LENTEJAS DE VERANO 
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CROQUETAS DE GARBANZOS CON RATATOUILLE DE TOMATE, PIMIENTO, CEBOLLA, CALABACÍN Y BERENJENA 
TABULÉ DE QUINOA CON VERDURAS, TOFU SALTEADO Y DÁTILES 
BUDA BOL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y TEMPEH 
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TOFU A LA CAPONATA DE BERENJENA, TOMATE Y OLIVAS 
CREPE DE TRIGO SARRACENO CON PATÉ DE TOFU Y CHAMPIÑONES 
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CURRY DE CALABAZA 
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66,70
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