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TOFU A LA PLANCHA CON ESCALIVADA Y SALSA DE NARANJA 
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ENSALADA VERDE CON CALABAZA RAW, NARANJA, QUESO Y PIPAS DE CALABAZA 
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CROQUETAS VEGANAS CON SOJANESA DE MOSTAZA Y VERDURAS ASADAS 
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CALABAZA AL HORNO CON MIEL, TOMILLO, SALSA DE ALMENDRAS Y QUESO 
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