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Carrito
BURGER D’ARRÒS NEGRE I AZUKIS AMB PATATES AL FORN, SOJANESA DE TAMARI I BRIOCHE 
BLACK RICE AND AZUKI BURGER WITH BAKED POTATOES, TAMARI SOY MAYO AND BRIOCHE 
PAELLA VEGANA DE VERDURAS 
CURRI CREMÓS DE CIGRONS AMB COCO 
BUDA BOL 
CARROT AND SWEET POTATO CAKES WITH GARNISH AND SOUR SAUCE 
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CHICKPEAS AND SPINACH VALENCIAN PIE 
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ARRÒS BOMBA INTEGRAL AMB VERDURES I SALSA GANJANG 
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, FRUTOS SECOS Y ACEITE DE HIERBABUENA 
GARAM MASALA LENTILS 
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ALBERGÍNIA AL FORN AMB BÚLGUR, TOMÀQUET CHERRY, PESTO I SALSA DE IOGUR 
RISOTTO DE SETAS Y QUESO PARMESANO 
CRISPY TOFU WITH ORANGE SAUCE 
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BULGUR CON SEITÁN A LAS HIERBAS AROMÁTICAS 
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CONGRI, PLAT CUBÀ AMB ARRÒS, FESOLS, TEMPEH I IUCA 
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RISOTTO VEGANO DE ZANAHORIA Y BONIATO 
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CRISPY VEGETABLES STICKS WITH YOGURT SAUCE AND GREEN LEAVES 
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CARBASSÓ FARCIT DE CUSCÚS I VERDURES 
CAUSA LIMEÑA, LAYERED MASHED POTATOES WITH AVOCADO, TOMATO, OLIVES, CAPERS AND SOY MAYO 
GREEN RICE WITH ALMOND SAUCE 
ARRÒS A LA CATALANA AMB ESPINACS, CIGRONS I PANSES 
BOURGUIGNON VEGANO, ESTOFADO TÍPICO FRANCÉS DE CHAMPIÑONES CON PURÉ de PATATAS 
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CREPE DE FAJOL AMB BOLETS, CEBA CONFITADA I PATÈ VEGÀ 
POLENTA AL FUNGHI PORCINI CON QUESO PARMESANO 
BEET, MUSHROOM AND BUCKWHEAT VEGGIE BURGER WITH GARNISH 
TRINXAT, TRADITIONAL DISH FROM THE PYRENEES BASED ON POTATOES, CABBAGE AND SMOKED TEMPEH 
PASTEL DE BULGUR, LENTEJAS ROJAS Y BERENJENAS CON SALSA DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO PICANTE 
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CALABACÍN RELLENO DE QUINOA Y VERDURAS CON FRUTOS SECOS A LA CÚRCUMA 
GADO GADO INDONESIAN RECIPE WITH TEMPEH, RAW AND COOKED VEGETABLES, RICE AND PEANUT SAUCE 
MILANESA DE SEITÁN CON CALABAZA AL HORNO 
POLENTA CON VERDURAS Y SALSA 4 QUESOS 
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POLENTA WITH MUSHROOM AND SEITAN STEW 
VEGGIE BUDDHA BOWL WITH QUINOA AND CHICKPEAS 
SEITÁN CON SALSA PIZZAIOLA DE TOMATE, ORÉGANO Y ALBAHACA, CON ARROZ 
ENSALADA VERDE CON CHAMPIÑONES, ZANAHORIA, CEBOLLETA PICADA, HUEVO Y QUESO PARMESANO 
BROWNIE 
CHEESECAKE 
YOGGI CHOCOLATE 
CERDOS VOLADORES 330ML 
RADLER MORITZ 
BIOSAURUS KETCHUP 
CACAO NIBS COOKIE WALNUT 
CALVALLS LEMONADE 200ML 
ALGA NORI SNACK 
MINI COOKIE 
Marcador
BIOSAURUS CHEESE 15GR 
COOKIE CHOCO/AVELLANA 
Subtotal
356,65
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