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HUEVOS ECO REVUELTOS A LA MEXICANA 
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ESTOFADO DE GARBANZOS, PATATA Y CALABAZA CON CÚRCUMA Y LECHE DE COCO 
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CURRY DE TOFU Y COLIFLOR 
LASAÑA DE ESPINACAS, BERENJENA Y MATÓ 
BUDA BOL DE MIJO CON VERDURAS DE TEMPORADA CON HUMMUS DE GARBANZOS 
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MARMITAKO VEGANO AL ESTILO VASCO CON PATATAS, CEBOLLA, PIMIENTO Y TOMATE 
WOK DE VERDURES 
MASOR DAHL, CURRY DE LENTEJAS ROJAS CON VERDURAS Y ARROZ 
FRIED ORGANIC EGG WITH SPICED BAKED PATATOES 
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RISOTTO DE TRIGO SARRACENO CON CALABAZA Y SETAS 
ALBÓNDIGAS DE POLENTA Y CHAMPIÑONES CON SALSA DE TOMATE 
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BLACK BEANS AND SWEET POTATO CHILE WITH RICE 
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CUSCUS WITH CHICKPEAS AND CANDIED ARTICHOKES 
PASTA CON TOMATE CHERRY, SALVIA Y AJO 
BUDA BOL 
BROCHETAS DE TEMPEH SATAY CON SALSA DE CACAHUETE 
CALABACÍN RELLENO CON VERDURAS Y GRATINADO CON SALSA DE ANACARDOS 
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CARBASSA AL FORN AMB MEL, FARIGOLA, SALSA D’AMETLLES I FORMATGE 
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FRIED FREE RANGE EGGS WITH VEGETABLES AND SESAME 
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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON ZANAHORIAS AL HORNO Y SALSA DE TAHINI 
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SEITÁN AL ESTILO INDONESIO CON ARROZ 
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PASTA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE 
SEITÁN MARINADO AL HORNO CON VERDURAS 
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ENSALADA VERDE CON RÁBANOS, PEREJIL, ZANAHORIA, REMOLACHA, TOMATE, MOZARELLA Y SEMILLAS DE SÉSAMO 
ENSALADA VERDE CON CHAMPIÑONES, ZANAHORIA, CEBOLLETA PICADA, HUEVO Y QUESO PARMESANO 
BROWNIE 
YOGGI CHOCOLATE 
AMBAR SIN GLUTEN 
LEMONAID LIMA 330ML 
CALVALLS ORANGE 200ML 
ALGA NORI SNACK 
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BOLITAS DE COCO CUBIERTAS DE CHOCOLATE 
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BIOSAURUS SALT 15GR 
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BIOSAURUS CHEESE 15GR 
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ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA 
Subtotal
258,60
38