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TUMBET MALLORQUÍN CON BERENJENA, PATATA, CALABACÍN Y PIMIENTO ROJO

STIR FRIED POTATOES, SWEET POTATO, CHILI AND CHIVES WITH EGGS

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VEGGIE BURGER DE SEITÁN CON PATATAS Y SOJANESA

TEMPEH WITH TERIYAKI SAUCE

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VEGGIE BURGER DE ESPINACAS CON PATATAS AL HORNO Y SOJANESA

STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE

TEMPEH RENDANG, MALAYSIAN CURRY WITH COCONUT MILK AND SPICES

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ALBERGÍNIA AL FORN AMB BÚLGUR, TOMÀQUET CHERRY, PESTO I SALSA DE IOGUR

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TIMBAL DE PATATA Y COL LOMBARDA CON CRUJIENTE DE TEMPEH

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LASAÑA DE VERDURAS CON BECHAMEL VEGANA

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, REMOLACHA Y SETAS CON GUARNICIÓN

SWEET AND SOUR SEITAN WITH PRUNES

ARROZ SALTEADO CON CALABACÍN, SHITAKE Y ANACARDOS

STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE

CURRY ROJO DE BONIATO

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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO

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COLIFLOR AL HORNO CON CÚRCUMA Y SALSA DE NARANJA Y MISO

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TIMBAL DE VERDURAS EN BRUNOISE CON VELOUTÉ DE TOMATE Y ARROZ PILAF

MILANESA DE SEITÁN CON CALABAZA AL HORNO

VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

BASTONETS DE MONIATO AL FORN AMB SALSA D’ALL NEGRE

TORTILLA DE PATATAS

BIG BEAR

BIOSAURUS CHEESE

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE

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